Bluestim® improves shelf life of soft fruit crops

16 czerwiec 2020
Soft fruit growers who use Bluestim® end up with fewer micro-cracks in their strawberries, raspberries and blueberries. What's important is that they spray each fruit - from flowering to harvest - once every three weeks.

Bluestim® has been part of Biobest's product range for several years now. “This natural and powerful product reduces the effects of abiotic stress. It does this by improving the transport of nutrients, including calcium. More calcium in the cell walls makes the fruit stronger and prevents micro-cracks. After harvesting, post-harvest pathogens, such as Botrytis, Mucor and Rhizopus, have a more difficult time invading. This makes the soft fruit firmer, resulting in a longer shelf life,” says Sarah Van Beneden, Group Product Manager at Biobest.

Spray every three weeks
The product is easy to apply. “It is important that growers spray the crop every three weeks, from the time of the first flowering through the last harvesting moment. This is the best way to prevent micro- and macro-cracking. We advise a dosage of 1.8 lb/acre (2 kg/ha),” explains Sarah. She emphasises that spraying is essential. “If growers introduce Bluestim® by dripping, less Bluestim® is left over for the plant. In that case, the micro-organisms in the soil consume it.”

Made from sugar beets
Bluestim® contains a high concentration of glycine betaine (more than 96%), a natural extract of sugar beets. With this fertilizer developed by Lallemand Plant Care, Biobest has seen good results in the cultivation of strawberries, raspberries and blueberries. Bluestim® is available in Belgium, the Netherlands, the United States, France, Germany and Poland.

Przeczytaj również:

Wizyta studyjna w Chinach: Niezapomniane przeżycie podczas CHINA MEET UP 2025

10 lipiec 2025
Wizyta studyjna w Chinach: Niezapomniane przeżycie podczas CHINA MEET UP 2025. Odwiedzający z całego świata zapisują się na rozszerzenie targów ASIA FRUIT LOGISTICA o Chiny. Dołącz do Wizyty studyjnej i Programu Premium Buyer, dopóki są wolne miejsca. Targi CHINA MEET UP 2025, oficjalne rozszerzenie targów ASIA FRUIT LOGISTICA o Chiny kontynentalne, powracają do Kantonu w dniach 8–9 września 2025 r. z dużym rozmachem i szerszym globalnym udziałem. WIZYTA STUDYJNA PO CHINACH oraz pierwszy w historii Puchar Golfa AFL Fresh Produce Reemoon. »

Pozostało tylko trzy tygodnie na rejestrację wystawcy na targi FRUIT LOGISTICA 2026

10 lipiec 2025
Targi FRUIT LOGISTICA, które odbędą się w Berlinie w dniach 4-6 lutego 2026 r., to wiodące targi branży świeżych produktów. Dzięki nowym formatom, możliwościom nawiązywania kontaktów na wysokim poziomie i globalnemu zasięgowi, jest to wydarzenie, którego nie można przegapić dla profesjonalistów z branży. Rejestracja trwa do 31 lipca 2025 r. Dzięki nowym formatom wydarzeń, edycja zapowiada się jako najbardziej wartościowa jak dotąd dla firm z całego świata. »

Emmeci świętuje 50 lat rzemiosła w zakresie opakowań premium

10 lipiec 2025
„Szczęście nie puka do drzwi, ono przychodzi w pięknym pudełku” – to hasło nadało ton imprezie Emmeci, która świętowała swoje 50-lecie, prezentując wyjątkowe, sztywne pudełko z suchym tłoczeniem, zaprojektowane przez artystę Pietro Terziniego, łączące włoski design, doskonałość inżynierską i artystyczną kreatywność. Czerwiec 2025 roku był punktem kulminacyjnym obchodów 50-lecia Emmeci. Florencki producent, spółka Coesia i światowy lider w sektorze maszyn pakujących premium, otworzył drzwi swojej siedziby w Cerreto Guidi dla klientów i partnerów na ekskluzywny Dzień Otwarty. »
Partnerzy