![](img.php?file=upload/2022-05-11-avocado1.jpg&mw=750)
Boom na awokado
11 maj 2022
Avocados are still the most popular exotic fruit among Italian and European consumers: this emerged from the third edition of the Tropical Fruit Congress, an event organised by Ncx Drahorad, held on the final day of Macfrut (6 May), during which experts and producers from all over the world gathered to talk about avocados.
The event was opened by Renzo Piraccini, President of Macfrut: ‘The Tropical Fruit Congress is a good way to bring a very interesting production alternative to the attention of Italian producers, that is, avocado: this fruit is widely available on the market and its consumption has increased tremendously over the last few years.’
When it comes to avocado consumption, Italy’s position is a classic example of this growing trend. Daria Lodi, who is an analyst at the observatory of CSO (Centro Servizi Ortofrutticoli – the Italian Fresh Produce Service Centre), said: ‘Between 2020 and 2021, avocado consumption among Italian households went up by 400 g, which, out of a total of 2.5 kg consumed, equates to a growth rate of 18%.
With regard to the avocado trade, Ernst J. Woltering, a professor and scholar at Wageningen University & Research, commented: ‘At present, the Netherlands is the main trading hub for avocados in Europe, with the Hass variety accounting for 90 per cent. Colombia is one of the largest producers and exporters of avocados: Jorge Enrique Restrepo Girón, from the Colombian Hass Avocado Producers and Exporters Corporation, said: ‘Today, the most accessible market is the US one, while the Chinese market is the hardest to access. Italy has huge potential, but still accounts for 1% of total exports from Colombia. We are now actively engaged in educating U.S. consumers and aim to increase exports to these countries.’
However, there are multiple challenges involved in storing and transporting avocados due to the fact that it is a delicate fruit and is sensitive to low temperatures. This is the reason why an increasingly technological and innovative approach is required. According to Paz García Roque, Head of the Food Market Segment at Ziehl-Abegg, ‘technologies for monitoring air quality in warehouses and during transport are of crucial importance, since they ensure that avocados reach their destination before they are fully ripe.’
Przeczytaj również:
![](img.php?file=upload/2024-06-04_afl.jpg&w=236&h=120)
Spotkania Biznesowe osiągają wielki finał
4 czerwiec 2024
Zakończenie China Business Meet Up rozpoczyna odliczanie do ASIA FRUIT LOGISTICA. Roadshow Business Meetups osiąga swój wielki finał w Szanghaju, a do powrotu ASIA FRUIT LOGISTICA do Hongkongu pozostało 100 dni. ASIA FRUIT LOGISTICA China Business Meet W dniach 27–28 maja w Szanghaju zgromadziło ponad 1600 specjalistów z branży. Odwiedzający targi spędzili dwa dni na rozmowach i spostrzeżeniach, wysokiej jakości networkingu oraz tętniącym życiem B2B expo skupionym na dynamicznym i szybko rozwijającym się chińskim rynku świeżych produktów. »
![](img.php?file=upload/2024-06-04_fresh_energy.jpg&w=236&h=120)
Winogrona stołowe z Fresh Energy
4 czerwiec 2024
Fresh Energy jest jednym z egipskich producentów i eksporterów świeżych warzyw i owoców. Fresh Energy oferuje produkty pochodzące ze swojego gospodarstwa, w którym uprawiane są świeże produkty najwyższej jakości, zgodnie z najsurowszymi normami jakościowymi. Fresh Energy z dumą produkuje swoje produkty zgodnie ze standardami Unii Europejskiej zgodnie z wymaganiami klientów hipermarketów takich jak ALDI, Carrefour, Benny’s, Tesco czy LIDL. Fresh Energy oferuje szeroką gamę egipskich winogron. »
![](img.php?file=upload/2024-06-03_arrigoni.jpg&w=236&h=120)
Nowe testy potwierdzają lepsze plony roślin melona przy zastosowaniu agrofilmów marki Arrigoni Lirsa
3 czerwiec 2024
Wysokie temperatury latem oraz ataki mszyc i innych szkodników to główne przeszkody, które hodowcy melonów muszą pokonać, aby osiągnąć zadowalające wyniki. Nowe badania terenowe przeprowadzone na ziemi włoskich liderów branży OP Lorenzini Naturamica z Mantui i Azienda Agricola Malavasi dostarczyły obfitego potwierdzenia skuteczności stosowania agrofilmów w kontrolowaniu temperatury, »