Interpera2024: skupienie się na wizytach technicznych

22 maj 2024

Interpera 2024 will gather the international pear sector from 26 to 27 June in Óbidos, Portugal. In addition to the main conference day, the organisers have prepared pear technical visits that just cannot be missed! The participants will learn about the Portuguese pear cultivation and conservation. The programmewill mix knowledge exchange and company visits. 

Participants of Interpera 2024 will be taken to the heart of the Rocha pear region, in the area known as Oeste, where 90% of the production is concentrated. The region’s proximity to the sea, high sulphur levels in the soil, high temperature variations of hot sunny days and cool nights produce Rocha pear’s intense colour and good balance between sugar level and acidity.

The technical day (26thJune) will start with afirst packing house, a multi-fruit producers organization, in full process that willshow its most modern equipmentsof conservation, calibration and packing. Visitors will have the opportunity todiscuss with the technicians involved in the operations.

The day will also include the visit of a second packing house, dedicated to pears and apples, a usual concept in Oeste region. Participants will see other innovative conservation equipment in dynamic controlled atmosphere, which constitutes one of peraRocha's added values.

In addition to the surrounding orchards that will be seen along the way during the whole day, before lunch participants will walk through a Rocha pear orchard, where they will have close contact with the production system and best cultural practices.

The afternoon visits will focus on innovation with the visit of INIAV, the National Institute for Agrarian and Veterinary Research. It is the state laboratory for agriculture, forestry and rural development. INIAV is divided in 11 innovation poles in Portugal, and the one visited, inAlcobaça, is dedicated to Research on Fruit Growing. As far as pear is concerned, the institute carried out research activities, among others, on the optimal production and fruit grade in a changing environment, or on antioxidant capacity.

Within the same facilities, COTHN, (Centro Operativo e TecnológicoHortofrutícola Nacional), will present investigation projects related to pear in Portugal. COTHN is an organization whose mission is to promote the development of the fruit and vegetable sector, by developping applied research, improving the level of knowledge, and deepening partnerships. COTHN is also involved in irrigation systems and quality control.

During the afternoon, there will also be a visit of Alcobaça monastery, because Interpera is not only about sharing pear cultivation knowledge but also about offering a hit of the cultural heritage of the host country. Indeed, the heritage of the monks of Alcobaça goes far beyond the magnificent UNESCO heritage construction: they played a decisive role in agriculture and water facilities in the Oeste Region.

The second day of Interpera (27th June) will be the conference itself with round tables on the past campaign review, on the forecast and market evolution. A time will be given for a focus on water and another one on soil health. Lastly, the conference will end on two sessions orientated toward the future with one presentation about climate and another one on the prospects offered by new technologies.

The ticket platform for Interpera 2024 is open on www.interpera.org 

Przeczytaj również:

Rejestracja handlowa otwarta dla Fruit Attraction 2024 i LIVEConnect

10 czerwiec 2024
rofesjonaliści z branży owocowo-warzywnej mogą teraz zakupić karnety dla zwiedzających na 16. edycję Fruit Attraction. Targi organizowane przez IFEMA MADRID i FEPEX odbędą się w dniach 8-10 października i po raz kolejny zgromadzą w Madrycie całą społeczność światowego przemysłu owocowo-warzywnego. Fruit Attraction oferuje różne możliwości wejścia, dostosowane do potrzeb odwiedzających. Od profesjonalnego karnetu jednodniowego (dziennego) do trzydniowego. »

Food Africa i pacprocess MEA 2024: Konwergencja gigantów branży rozpocznie się w grudniu

9 czerwiec 2024
Food Africa i pacprocess MEA przygotowują się do swoich najbardziej ambitnych wydarzeń w historii. Wystawcy będą mieli niezrównane możliwości nawiązania kontaktu z liderami branży i poznania rozwijających się rynków Afryki i Bliskiego Wschodu. Prognozuje się, że do 2050 r. liczba ludności Afryki wzrośnie do 2,5 miliarda, sektor żywności i napojów doświadcza bezprecedensowego rozkwitu. Ten wzrost popytu na różnorodne produkty, napędzany młodą i coraz bardziej miejską bazą konsumentów. »

Krajowe Mistrzostwa Kawy w Singapurze powracają do Specialty Coffee & Tea Asia, gdzie odbędą się pierwsze w historii SIGEP Asia

8 czerwiec 2024
Edycja już 26–28 czerwca 2024 r. w Sands Expo & Convention Center Singapore. SCTA jest obecnie częścią inauguracyjnego SIGEP Asia, pierwszej w historii azjatyckiej edycji wiodących na świecie włoskich międzynarodowych targów rzemieślniczych branży lodów, ciast, piekarni i kawy SIGEP, które mają gościć do 10 000 gości branżowych i kupujących oraz ponad 250 wystawców i marek z 20 krajów i regionów. »
Partnerzy