CIV świętuje 40 lat innowacji w hodowli jabłek wydarzeniem w Bolzano

Top industry speakers, tastings of new varieties, networking opportunities with decision-makers, and a moment for reflection combined with a convivial atmosphere. The CIV (Consorzio Italiano Vivaisti) is pleased to announce its participation in Interpoma 2024, the international trade show dedicated to the world of apples, to be held in Bolzano from November 21-23. To mark this important occasion, CIV will celebrate its 40 years of innovation in breeding with an exclusive event held the day before the trade show, on November 20, at the Four Points by Sheraton Hotel in Bolzano (Tre Cime Room).

An Event Open to All, Bridging Tradition and Innovation

The event, open to all industry professionals and apple cultivation enthusiasts, will provide a unique opportunity to get a close look at the latest CIV developments—innovations born from decades of research and development in varietal breeding. Beginning at 4:00 PM, attendees can enjoy a series of engaging presentations and exclusive previews of CIV’s upcoming projects.

Presentations by Leading Industry Experts

Key speakers, including representatives from Laimburg, VOG, Sanifrutta, and Rajpol, will share their insights and significant experiences in the apple industry, offering perspectives on new technologies, sustainability, and emerging markets.

Tasting of New Varieties

Attendees will have the opportunity to taste some of the innovative varieties and selections developed by CIV. An aperitif will follow, offering a perfect closing to the celebrations.

Innovation for a Sustainable Future in Apple Cultivation

For over 40 years, CIV has been dedicated to developing resilient and productive apple varieties, fostering the growth of sustainable apple cultivation, and providing innovative solutions to meet the challenges of climate change. The November 20 event is an unmissable opportunity for industry professionals to connect, evaluate the future of apple cultivation, and share feedback on these new varietal selections.

Przeczytaj również:

Przyszłość smakuje dobrze dzięki różnorodności żywności – branża spożywcza na Grüne Woche 2025

4 grudzień 2024

Podczas Grüne Woche 2025 wspólne stoisko Federacji Niemieckiego Przemysłu Żywności i Napojów (BVE) i Niemieckiego Stowarzyszenia Przemysłu Żywnościowego „Przyszłość smakuje dobrze” skupi się na różnorodności we wszystkich jej aspektach: jako podstawie bezpieczeństwa żywnościowego, jako podstawie preferencji personelu oraz jako niezbędny element składowy długoterminowych strategii zrównoważonego rozwoju »

ISM przedstawia najważniejsze wydarzenia Sweet Week 2025

4 grudzień 2024

Nowe formaty wydarzeń i treści dostarczają odpowiedzi na pilne problemy branżowe +++ Słodki Tydzień to namacalne przeżycie dzięki Szczytowi produkcyjnemu Sweet Week i Słodkiemu Tygodniowi – Etapowi rozmów i degustacji +++ Networking i ukierunkowane dobieranie partnerów w centrum uwagi. W dniach 2–5 lutego 2025 r. świat słodyczy i przekąsek skieruje uwagę na Kolonię, ponieważ Sweet Week – wyjątkowa synergia targów pomiędzy ISM i ProSweets Cologne – zbliży branżę. »

Bardziej ekologiczna droga dla brokułów

4 grudzień 2024

Innowacyjne opakowania ze zmodyfikowaną atmosferą/modyfikowaną wilgotnością (MA/MH) opracowane przez StePacPPC ułatwiają odejście od wypełnionych lodem pudełek z polistyrenu i woskowanych pudełek kartonowych do pakowania świeżych brokułów i innych warzyw na potrzeby przesyłek długodystansowych zarówno w USA, jak i w Japonii. JA Otofuke – główny producent brokułów – już korzysta z toreb StePacPPC Xtend®MA/MHbulk do transportu brokułów drogą lądową z Hokkaidoto Yokohama. »