Oficjalne Otwarcie 11. edycji Międzynarodowych Targów Żywności WorldFood Poland

8 kwiecień 2025

8 kwietnia o godzinie 11:00 zainaugurowano 11. edycję targów WorldFood Poland – jednego z najważniejszych wydarzeń branży spożywczej w Europie Środkowo-Wschodniej. Uroczyste otwarcie odbyło się w obecności Stefana Krajewskiego, Wiceministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Wspólnie z nim wstęgę przecięli również Andrzej Gantner, Wiceprezes Polskiej Federacji Producentów Żywności, Bartosz Demianiuk, PrezesKrajowej Rady Suplementów i Odżywek, oraz Agnieszka Szpaderska, Dyrektorka Targów WorldFood Poland.

Agnieszka Szpaderska,podczas swojego przemówienia otwierającego wydarzenie, zwróciła uwagę na zmiany, jakie zaszły w branży spożywczej w ciągu ostatnich dziesięciu lat, podkreślając jednocześnie, jak istotną rolę w tym procesie odgrywały targi WorldFood Poland. Zaznaczyła, że wydarzenie to stało się nie tylko miejscem prezentacji nowości produktowych i technologicznych, lecz przede wszystkim platformą dialogu, współpracy i wspólnego poszukiwania odpowiedzi na aktualne wyzwania rynku. Szczególnie mocno zaakcentowała znaczenie innowacyjności, międzynarodowej wymiany doświadczeń oraz rosnącej integracji branży spożywczej z sektorem gastronomicznym, czego wyrazem jest współpraca z Gastrotargami SMAKKi (9-10 kwietnia Hala 4 EXPO XXI).

W swoim wystąpieniu podkreśliła również wagę obecności kupców z Polski i zagranicy, którzy przybyli do Warszawy w ramach programów VIP Buyer i Hosted Buyer – to właśnie dzięki takim spotkaniom możliwy jest realny rozwój kontaktów handlowych i budowanie trwałych relacji biznesowych. Na zakończenieSzpaderska wyraziła serdeczne podziękowania wszystkim wystawcom, partnerom oraz gościom targów za okazane zaufanie i współtworzenie wydarzenia, które na stałe wpisało się w kalendarz najważniejszych spotkań branży spożywczej w Europie Środkowo-Wschodniej.

Pierwszy dzień targów WorldFood Poland obfitował w merytoryczne debaty i spotkania eksperckie. O godzinie 12:00 rozpoczęła się debata pt. „Wpływ wdrożenia ROP na konkurencyjność sektora produkcji żywności w Polsce”, która przyciągnęła przedstawicieli administracji, biznesu i organizacji branżowych. Następnie uczestnicy mieli okazję wysłuchać dyskusji o zafałszowaniach żywności i wyzwaniach z nimi związanych, a także o przyszłości żywności organicznej i rozwoju rynku produktów roślinnych. Dzień zakończyła premiera raportu „Dekada Fairtrade 2015–2024”, będącego podsumowaniem dziesięciu lat zaangażowania organizacji i partnerów w budowanie sprawiedliwego łańcucha dostaw.

Tradycyjnie, jednym z najważniejszych wydarzeń pierwszego dnia targów był Konkurs o Złoty Medal Targów WorldFood Poland, którego celem jest promocja najbardziej innowacyjnych i rokujących produktów prezentowanych przez wystawców. W tym roku jury, złożone z przedstawicieli sieci handlowych, sektora HoReCa, organizacji branżowych oraz ekspertów żywieniowych, miało trudne zadanie – wyłonienie laureatów spośród setek zgłoszeń. W tym roku w jury zasiedli:

– Agnieszka Szpaderska (WorldFood Poland)

– Szymon Ostrowski (Frisco.pl)

– Agnieszka Tokarz (NTFY)

– Justyna Rytel-Andrianik (NETTO Polska)

– Jarosław Uściński (Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni)

– prof. dr hab. Ewa Rembiałkowska (Katedra Żywności Funkcjonalnej i Ekologicznej SGGW)

– Mirosław Oleksiej (Grupa Chorten)

– Michał Stykowski (Sommelier, Spanish Wine Educator, Rioja Wine Educator)

Zwycięzcy zostaną ogłoszeni podczas uroczystej gali już 9 kwietnia o godzinie 19:00.

Już teraz serdecznie zapraszamy do udziału w kolejnych dniach targów, które potrwają aż do 10 kwietnia. W programie m.in. pokazy kulinarne, warsztaty, konsultacje z ekspertami w Strefie Konsultacji Branżowych oraz kolejne merytoryczne panele dyskusyjne poświęcone przyszłości branży spożywczej, suplementów diety, cold chain, HoReCa oraz nowym trendom konsumenckim i wyzwaniom zrównoważonego rozwoju. Targi WorldFood Poland 2025 to idealne miejsce na rozwój biznesu, zdobycie cennej wiedzy i nawiązanie międzynarodowych kontaktów.

Przeczytaj również:

POLAGRA+TAROPAK = kompleksowe spojrzenie na sektor spożywczy

25 czerwiec 2025
W odpowiedzi na potrzeby rynku, Targi POLAGRA 2025 zostaną połączone z Targami TAROPAK – wydarzeniem w pełni dedykowanym rozwiązaniom opakowaniowym, etykietowaniu oraz logistyce. To wyjątkowa okazja, by w jednym miejscu zapoznać się z kompleksową ofertą dla całego łańcucha produkcyjnego – od surowców i technologii, przez przetwórstwo, aż po pakowanie i dystrybucję gotowego produktu. Dzięki tej synergii, producenci z różnych segmentów branży spożywczej będą mogli: znaleźć innowacyjne rozwiązania »

Świeże inicjatywy napędzają globalny wzrost na targach ASIA FRUIT LOGISTICA 2025

24 czerwiec 2025
ASIA FRUIT LOGISTICA zwiększa globalny handel dzięki nowym funkcjom i silniejszemu udziałowi międzynarodowemu. Targi ASIA FRUIT LOGISTICA 2025 szykują się do dynamicznej edycji AsiaWorld-Expo w Hongkongu w dniach 3–5 września, a globalny biznes świeżych produktów reaguje z impetem. Wystawcy z 41 krajów i regionów, 25 pawilonów narodowych. Tegoroczne wydarzenie wprowadza dwa zupełnie nowe fora: Frozen Fruit and Vegetables Forum pierwszego dnia oraz Nuts and Dried Fruit Forum drugiego dnia. »

Wyczekiwane targi branży spożywczej i napojów SIGEP Asia powracają

24 czerwiec 2025
SIGEP Asia, Speciality Food & Drinks Asia i Speciality Coffee & Tea Asia 2025, odbywające się w tym samym czasie co 6. edycja Restaurant Asia, zgromadzą i zainspirują najlepszych graczy branżowych i decydentów z całego łańcucha dostaw F&B i gastronomii. Priorytetowo traktując programowanie o dużym wpływie, wydarzenie wykracza poza tradycyjne stoiska handlowe, oferując dziesiątki dodatkowych wydarzeń, takich jak tematyczne salony, przejęcia barów, pokazy na żywo i kursy mistrzowskie. »
Partnerzy