WAPA przedstawia roczną prognozę produkcji na półkuli południowej

The World

Apple and Pear Association (WAPA) has released its 2021 apple and pear crop estimate for the Southern Hemisphere. This report has been compiled with the support of ASOEX (Chile), CAFI (Argentina), ABPM (Brazil), Hortgro (South Africa), APAL (Australia) and New Zealand Apples and Pears, and therefore provides consolidated data from the six leading Southern Hemisphere countries. WAPA’s Secretary General Philippe Binard commented on the usefulness of gathering the insights from these major producers: “Elaborating this collective data has previously proved a valuable exercise for the global apple and pear industry and a reliable source of information when the season progressively shifts from the Northern to the Southern Hemisphere”.

Regarding apples, the aggregate Southern Hemisphere 2021 crop forecast suggests an increase of 6% (5.090.000 T) compared to last year (4.818.000 T), with increases in Australia, Brazil, and South Africa of 23%, 20% and 6% respectively, a decrease in New Zealand of 5%, and stable figures in Argentina and Chile. The aggregate increased by 2% compared to the average of crops between 2018 and 2020. Chile remains the largest Southern Hemisphere apple producer in 2021 with 1.512 million T, with Brazil in second place (1.130 million T), followed by South Africa (1.013 million T), Argentina (617 million T), New Zealand (547 million T), and Australia (271 million T). Gala remains the main variety (39%), followed by Fuji (14%) and Red Delicious (13%). Export figures are estimated to stabilise at 1.691.562 T, with stable figures for Chile (650.773 T), a 4% increase for South Africa (476.000 T), and a 7% decrease for New Zealand (372.000 T).

Regarding pears, the Southern Hemisphere growers predict a stabilisation of the crop at 1.346.000 T and an increase of 2% compared to the overall average of years 2018-2020. The increase in South Africa, Australia, and Argentina of 3%, 2%, and 1% respectively are expected to compensate for the 3% and the 10% decrease in Chile and New Zealand. As in previous years, Packham’s Triumph and Williams BC/Bartlett are the major varieties, with 36% and 28% respectively. Forecasted export figures for pears are reported to increase by 6% compared to the previous year and reach 708.690 T, with a 12% increase for Argentina (373.996 T), a 2% increase for South Africa (214.361 T), and a 3% decrease for Chile (108.315 T).

Przeczytaj również:

Pole testowe o powierzchni około 3000 m2 na targach Macfrut 2024

23 kwiecień 2024

Innowacje branży zostaną zaprezentowane na powierzchni około 3000 metrów kwadratowych, podzielonej na dwie hale: jedną przeznaczoną do uprawy owoców (Hala C1 - Agri Field Solution) i drugą do produkcji bezglebowej techniki, ogrodnictwo komercyjne i przemysłowe oraz mechanizacja (hala A1 – Machinery Solutions). Oba te obszary pozwalają odwiedzającym przekonać się na własne oczy, co mogą zastosować w praktyce we własnym gospodarstwie. »

Pierwsza edycja Fruit Attraction w Brazylii odzwierciedla potencjał brazylijskiego sektora owoców i warzyw

22 kwiecień 2024

Fruit Attraction, jedne z wiodących na świecie międzynarodowych targów branży owocowo-warzywnej, zakończyły swoją pierwszą edycję w Brazylii, na terenie São Paulo Expo. Trzydniowe wydarzenie zgromadziło cały łańcuch produkcyjny sektora, z obecnością 45 krajów i 8 stanów brazylijskich (São Paulo, Bahia, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Maranhão, Pará, Espírito Santo i Paraná) oraz 12 000 gości . »

Nowe zabezpieczenia w branży spożywczej – ekologia w centrum uwagi

22 kwiecień 2024

Biorąc pod uwagę cele zrównoważonej gospodarki o obiegu zamkniętym, gdzie jednym z nim jest ograniczenie ilości odpadów opakowaniowych, coraz więcej firm poszukuje opakowań w pełni przyjaznych środowisku. Dlatego już dziś firma Silny&Salamon wprowadza zamknięcia do opakowań produktów spożywczych wykonane w całości z biomateriałów i nadające się do przetworzenia. »