"Rynki Żywności: Ewolucja w czasach zmian"

12 maj 2016

Lubelski Rynek Hurtowy S.A. w Elizówce, we współpracy ze Stowarzyszeniem Polskie Rynki Hurtowe zaprasza do udziału w wiosennej edycji Międzynarodowej Konferencji WUWM (Światowe Stowarzyszenie Rynków Hurtowych) 2016, która odbędzie się w Lublinie w dniach 18 – 20 maja 2016 roku. Konferencja zgromadzi ponad 150 uczestników z 31 krajów ze wszystkich kontynentów.

Główny temat konferencji to "Rynki Żywności: Ewolucja w czasach zmian". Sesje merytoryczne odbędą się 19.05.2016r. w Lubelskim Centrum Konferencyjnym i obejmować będą następujące zagadnienia:

Temat otwierający konferencję „Rynki Hurtowe – stagnacja czy ekspansja? Marzenia i realia na tle doświadczeń”
Sesja 1: Cechy i kierunki rozwoju rynków hurtowych w Europie Wschodniej
Sesja 2: Przeciwdziałanie stratom i fałszowaniu żywności na rynkach
Sesja 3: Nowoczesne technologie ekologiczne na rynkach hurtowych i detalicznych
Sesja 4: Kwiaty na Rynku - Korzyści i Praktyki

W programie Konferencji WUWM 2106 znajdą się również wizyty techniczne, które będą miały miejsce 20.05.2016r. na Lubelskim Rynku Hurtowym S.A. w Elizówce oraz w przedsiębiorstwie JMP Flowers w Stężycy.
Konferencje odbywają się co roku, wiosną oraz jesienią, każda konferencja zlokalizowana jest w innym państwie. Wydarzenia inicjowane przez WUWM ( Światowe Stowarzyszenie Rynków Hurtowych) gwarantują uczestnictwo przedstawicieli rynków hurtowych niemalże z całego świata. Gwarancją wysokiego standardu odbywających się konferencji są międzynarodowi prelegenci, specjaliści z różnych dziedzin, prowadzący panele tematyczne ukierunkowane z tematem przewodnim wydarzenia.
Równolegle z odbywającą się Konferencją WUWM 2016, będzie realizowany program partnerski dla osób towarzyszących Członkom WUWM. W ramach wspomnianego programu został opracowany projekt turystyczno-rekreacyjny, zorganizowany na terenie Lubelszczyzny.

Przeczytaj również:

Pole testowe o powierzchni około 3000 m2 na targach Macfrut 2024

23 kwiecień 2024

Innowacje branży zostaną zaprezentowane na powierzchni około 3000 metrów kwadratowych, podzielonej na dwie hale: jedną przeznaczoną do uprawy owoców (Hala C1 - Agri Field Solution) i drugą do produkcji bezglebowej techniki, ogrodnictwo komercyjne i przemysłowe oraz mechanizacja (hala A1 – Machinery Solutions). Oba te obszary pozwalają odwiedzającym przekonać się na własne oczy, co mogą zastosować w praktyce we własnym gospodarstwie. »

Pierwsza edycja Fruit Attraction w Brazylii odzwierciedla potencjał brazylijskiego sektora owoców i warzyw

22 kwiecień 2024

Fruit Attraction, jedne z wiodących na świecie międzynarodowych targów branży owocowo-warzywnej, zakończyły swoją pierwszą edycję w Brazylii, na terenie São Paulo Expo. Trzydniowe wydarzenie zgromadziło cały łańcuch produkcyjny sektora, z obecnością 45 krajów i 8 stanów brazylijskich (São Paulo, Bahia, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Maranhão, Pará, Espírito Santo i Paraná) oraz 12 000 gości . »

Nowe zabezpieczenia w branży spożywczej – ekologia w centrum uwagi

22 kwiecień 2024

Biorąc pod uwagę cele zrównoważonej gospodarki o obiegu zamkniętym, gdzie jednym z nim jest ograniczenie ilości odpadów opakowaniowych, coraz więcej firm poszukuje opakowań w pełni przyjaznych środowisku. Dlatego już dziś firma Silny&Salamon wprowadza zamknięcia do opakowań produktów spożywczych wykonane w całości z biomateriałów i nadające się do przetworzenia. »