Lepsze wybarwienie owoców i więcej składników odżywczych

9 październik 2020
Jabłko i granat to dwie najpopularniejsze uprawy na świecie. Wysoka konsumpcja i konkurencja na rynku wymagają masowej produkcji, świadomej wszystkich zagrożeń, które mogą wpłynąć na jakość. Oparzenia słoneczne, nierównomierne wybarwienie i gatunki inwazyjne to niebezpieczeństwa, na jakie narażeni są producenci przy uprawie tych dwóch upraw.Z drugiej strony konsumenci coraz bardziej wymagają produktów o wysokich właściwościach jakościowych, odżywczych i sensorycznych.

Ściółkowanie gleby ma na ogół kilka oczywistych zalet. W szczególności białe odblaskowe rośliny okrywowe są specjalnie zaprojektowane, aby pomóc barwić owoce i dać roślinom więcej światła. Odbite światło zakłóca również widoczność owadów i ogranicza obecność gatunków inwazyjnych. Wreszcie wpływa na właściwości fizyczne owoców i stymuluje syntezę ważnych związków, takich jak przeciwutleniacze. „W Arrigoni poszukiwanie innowacyjnych rozwiązań dla upraw, takich jak jabłka i granaty, jest priorytetem i dziś jesteśmy w stanie zagwarantować szczególnie szeroki asortyment, zdolny do zaspokojenia potrzeb różnych obszarów i stref klimatycznych” - wyjaśnia Milena Poledica, agronom od Arrigoni.Dzięki swojemu doświadczeniu jako lidera w projektowaniu i produkcji agrowłóknin, Arrigoni oferuje Agritela Lux ©, odblaskową tkaninę do ściółkowania zaprojektowaną w celu poprawy wybarwienia owoców, nadając im bardziej jednorodny wygląd.

Agritela Lux © firmy Arrigoni zapewnia najlepsze wyniki w przypadku klonów i odmian, które mają trudności z uzyskaniem koloru, takich jak jabłka i granaty, ponieważ są uprawiane pod siatkami przeciwgradowymi lub na obszarach o niskim zakresie temperatur między dniem a nocą.Sekret tkwi w specjalnych dodatkach, które tworzą te rośliny okrywowe, stabilizowane na promienie UV i zdolne do odbijania ponad 70% fotosyntetycznie czynnego światła słonecznego, zapewniając więcej światła w dolnej i wewnętrznej części korony drzewa. W przypadku jabłek przekłada się to na lepsze wybarwienie odmian takich jak Galaxy, Kanzi, Pink Lady ©, Pinova, Gala Schniga oraz o 25% więcej owoców nadających się do sprzedaży, o czym świadczą testy polowe przeprowadzone przez Arrigoni. Tkanina jest stabilizowana promieniami UV, łatwa w montażu i może być używana sezon po sezonie.Mocne wzmocnienia boczne i wysokiej jakości materiał, z którego składa się Agritela Lux ©, umożliwiają montaż tkaniny za pomocą haczyków i klipsów, co zapewnia idealne ułożenie na ziemi. Ponadto ta roślina okrywowa wytrzymuje ruch maszyn.

Aby uzyskać podwójną korzyść - większą ochronę przed chwastami, zachowując korzyści płynące z odbicia światła słonecznego - Arrigoni proponuje "Agritela Black and White", czyli dwukolorową tkaninę do ściółkowania, białą na powierzchni i czarną po stronie styku z ziemią. Głównym efektem połączenia czerni i bieli jest de facto umożliwienie jednocześnie większej ochrony przed chwastami (strona czarna) i utrzymanie dopływu dodatkowego światła do roślin (strona biała), dla lepszego wybarwienia owoców i wyższą zawartością składników odżywczych.

Oprócz działania Agritela Lux ©, Arrigoni oferuje również skuteczną ochronę jabłoni przed gradem dzięki Fructus ©, gamie siatek monofilamentowych.Kolor jest bardzo ważnym parametrem przy wyborze siatek. W zależności od odmiany i obszaru geograficznego uprawy konieczne jest zastosowanie odpowiedniego procentu zacienienia. W regionach, w których nie ma wystarczającej ilości słońca oraz w przypadku upraw, które wymagają dużej ilości słońca, zaleca się stosowanie przezroczystych siatek; wręcz przeciwnie, w miejscach nasłonecznionych i na mniej bujnych sadach, czarna siatka jest bardziej odpowiednia, aby zapewnić lepszy współczynnik zacienienia i zmniejszyć szkody spowodowane oparzeniami.

Przeczytaj również:

Macfrut Academy, nowa lekcja wideo

17 wrzesień 2024
Profesor Bruno Mezzetti z Marche Polytechnic University opowie o wykorzystaniu markerów molekularnych, przewidywaniu genomicznym, nowych osiągnięciach w hodowli i o tym, w jaki sposób narzędzia bioinformatyczne mogą przyspieszyć innowację odmian. Nowa lekcja wideo na temat osiągnięć w produkcji truskawek, ze szczególnym uwzględnieniem sposobów poprawy i utrzymania ich jakości, zostanie opublikowana w czwartek 19 września o 17:00 czasu włoskiego (UTC+2). »

Rozwiń swój biznes w Egipcie na targach Pacprocess MEA

17 wrzesień 2024
pacprocess MEA, Międzynarodowa Wystawa Przetwórstwa i Pakowania na Bliskim Wschodzie i w Afryce, to kompleksowa i bardzo ukierunkowana wystawa, która odpowiada na wymagania sektorów żywności, napojów, słodyczy, piekarni, farmaceutyków, kosmetyków, dóbr nieżywnościowych i przemysłowych w regionie Bliskiego Wschodu i Afryki. Targi gromadzą lokalnych i międzynarodowych interesariuszy branży z całego łańcucha wartości, aby zaprezentować najnowocześniejsze technologie i nawiązać partnerstwa. »

XI Food Safety Congress

17 wrzesień 2024
Wyspecjalizowane prelekcje, ciekawe panele dyskusyjne oraz możliwość wymiany doświadczeń pomiędzy ekspertami branży żywnościowej to zasadnicze elementy Kongresu Bezpieczeństwa Żywności. Ponadto wydarzenie jest doskonałą okazją do nawiązywania kontaktów biznesowych. Organizatorem Kongresu jest International Featured Standards (IFS), instytucja odpowiedzialna za powszechnie uznawaną na świecie certyfikację zapewnienia jakości i bezpieczeństwa produktów oraz PPH Ewa BIS Sp. z o.o. »
Partnerzy