Punkt widzenia - Eksperci FoodTech
28 maj 2020
Nasz sposób odżywiania się ciągle ewoluuje. Misją FoodTech jest gromadzenie wszystkich inicjatyw cyfrowych, technologicznych oferowanych przez przedsiębiorców związanych z żywnością. Jak wyjaśnia Xavier Boidevézi, dyrektor Grupy SEB i sekretarz FoodTech, "sektor FoodTech ciągle się zmienia, zaś kryzys przyspieszy tylko ten proces. Na tym etapie, trudno przewidzieć jak potoczą się sprawy". Jest jednak przekonany, że wiele firm z branży jest w trakcie przemian, które na trwałe zmienią nasz codzienny sposób odżywiania się.