Naturalne i świeże produkty w wyjątkowych przepisach

Składniki na 4 porcje:
• Kefir 800 g
• Śmietana 18% 100 g
• Twarożek kanapkowo-sernikowy Mój Ulubiony 100 g
• Koktajl Red Fit&Easy 1 opak.
• Młode buraczki 200 g
• Miód akacjowy 100 g
• Cytryna 2 szt.
• Orzech włoski 200 g
• Pumpernikiel 2 kromki
• Olej do smażenia orzecha
• Cukier 0,5 kg.

Wykonanie:
Orzech włoski zagotować trzykrotnie w syropie cukrowym, a następnie usmażyć w 160 st. C. Koktajl Red zmiksować z kefirem, śmietaną 18% i twarożkiem Mój Ulubiony, doprawiając sokiem z cytryny. Całość schłodzić. Młode buraczki umyć dobrze i upiec w miodzie akacjowym. Chłodnik zalać do misek i udekorować siekanymi orzechami włoskimi, buraczkami, kawałkami pumpernikla oraz listkami selera naciowego.

Przeczytaj również:

Rynek rośnie, a z nim targi WINO

18 marzec 2024

Tegoroczna edycja Targów Polskich Win i Winnic WINO zapowiada się rewelacyjnie. Udział potwierdziło już siedem winiarskich regionów oraz ponad 90 wystawców. Nie zabraknie znanych dobrze pasjonatom polskiego wina winnic z województw: lubuskiego, wielkopolskiego, mazowieckiego, zachodniopomorskiego, łódzkiego i małopolskiego. »

Grad medali, pewniaki i zaskoczenia

5 marzec 2024

Dwa konkursowe dni, dwudziestka jurorek i jurorów oraz 554 wina z 127 winnic z całego kraju. Rozstrzygnięto kolejną edycję konkursu WINOPL. Medalami nagrodzono 160 win. Sześciu z nich nadano tytuł championa. Na rozstrzygnięcie drugiego etapu konkursu poczekamy do połowy marca. »

Kongres Mięsny & Roślinne Alternatywy

22 styczeń 2024

Zapraszamy do udziału w VIII edycji Kongresu Mięsnego & Roślinnych Alternatyw. 14 marca 2023 r. w stołecznym hotelu Arche odbędzie się Kongres Mięsny 2024. To już ósma edycja najważniejszego spotkania branż mięsnej i roślinnej z przedstawicielami handlu oraz dostawcami usług i technologii. »