Three days of “Source, learn, connect”, Fi Europe & Ni starts on 3 December

17 listopad 2019

In 21 days, Fi Europe & Ni will open its doors in Paris for the 33rd time. In addition to the innovations of approximately 1,700 exhibitors, a free to attend lecture programme will offer targeted information on new ingredients, technologies, challenges and trends in the industry. A special discounted price applies for registrations before 25 November.

This year's Fi Europe & Ni again promises to unite the world of ingredients across more than 80,000 sqm: Organizer Fi Global expects 27,000+ visitors in halls 6 and 7 of the Parc des Expositions in Paris Nord, Villepinte. As always, this year's exhibition concept will enable trade visitors to quickly find relevant business partners, network and further their industry knowledge.

Source – the right ingredient for every requirement
Sixteen country pavilions from Belgium to the USA, as well as numerous themed pavilions such as "Natural Ingredients", "Expo FoodTec", "Free From", "Organic" and "New Exhibitors", are the ideal starting point for finding the right contacts and exhibitors in the appropriate area. A new feature this year is the Startup Lounge, where all shortlisted companies in the Startup Innovation Challenge will present their ground-breaking ideas and products to potential new partners and clients.

Learn – comprehensive free-to-attend education opportunities
At the Industry Insights Theatre on Tuesday, December 3, a free Regulatory Spotlight will highlight new legislation and changes in food safety. On Wednesday, 4 December, the Organic Spotlight experts will provide information on the current market situation for organic products, regulatory requirements, marketing strategies and consumer trends. In the Supplier Solutions Theatre, which is also free to access, companies from all categories will present their solutions every half-hour – from plant prebiotics for the microbiome to ingredients for product concepts promoting healthy ageing. The Expo FoodTec Hub, meanwhile, is dedicated to new technologies in food processing, traceability and safety.

Connect – network and inform yourself
With the Women's Networking Breakfast on December 4 and the Food Evolution Breakfast on December 5, Fi Global has established two events that combine panel discussions with networking. Both events require advance registration. In addition, the daily Innovation Tours will enable visitors to get to know the central exhibitors focusing on the important industry trends - for example, Clean Label, "Healthy and Functional Innovations", "Innovations in Beverages" or "Plant-based Innovations" – and all in under an hour.

Fi Europe & Ni Brand Director Julien Bonvallet says: "In the 33 years since its inception, Fi Europe & Ni has become the global hub of the ingredients industry, a place where tomorrow's trends and ideas are born. Not only have representatives from the food and beverage industry long been at home at our trade show, but also manufacturers of food supplements and functional products. The fact that it will take place annually from next year and be co-located with Hi Europe is a response to the growing health and nutrition trend and shorter innovation cycles within the food and beverage industry.”

Przeczytaj również:

Poland Fruits w gronie partnerów medialnych targów Macfrut 2026

21 kwiecień 2026
Ważnym punktem dnia otwarcia była konferencja inauguracyjna, podczas której zaprezentowano najnowsze dane dotyczące włoskiego sektora owoców i warzyw. Z analiz Nomisma wynika, że branża obejmuje ponad 150 tys. firm, działa na powierzchni 887 tys. hektarów, a wartość produkcji sięga 17 mld euro, co stanowi 26% włoskiego sektora rolno-spożywczego. Pierwszy dzień targów potwierdził, że Macfrut 2026 są wydarzeniem o prawdziwie globalnym zasięgu. »

43. edycja targów Macfrut otwarta we Włoszech

21 kwiecień 2026
43. edycja Macfrut, międzynarodowych targów sektora owoców i warzyw, została dziś otwarta w Rimini Expo Centre w obecności Francesco Lollobrigidy, włoskiego ministra rolnictwa, suwerenności żywnościowej i leśnictwa. W ceremonii otwarcia uczestniczyli również ministrowie z czterech krajów: Kamerunu, Libanu, Senegalu i Syrii. „Macfrut to coś więcej niż targi: to platforma do budowania relacji i wzmacniania więzi z krajami na całym świecie. »

Interko przyspiesza cyfryzację procesu dojrzewania owoców

21 kwiecień 2026
Interko, światowy lider w zakresie projektowania, produkcji i instalacji nowoczesnych komór do dojrzewania świeżych owoców, intensyfikuje transformację cyfrową poprzez integrację zaawansowanego przetwarzania danych, a w niedalekiej przyszłości również sztucznej inteligencji (AI), w swoich rozwiązaniach nowej generacji. Ten zdecydowany krok zmienia globalny rynek dojrzewania owoców, zapewniając operatorom większą kontrolę, lepsze podejmowanie »
Partnerzy