Polski
English
Русский
1200 spotkań na Fresh Market
Konferencja Fresh Market, która odbyła się w tym roku w Polsce po raz XII, choć nie dorównuje rozmachem największym na świecie wydarzeniom w branży, jako jedyna organizowana jest w formule kupieckiego centrum handlu. Jej nadrzędnym celem jest umożliwienie producentom i dostawcom świeżych owoców, warzyw i kwiatów, a także firmom świadczącym usługi dla rolnictwa, przeprowadzenia indywidualnych biznesowych rozmów z kupcami z sieci handlowych.
Cel ten podczas tegorocznej edycji Fresh Market został z sukcesem zrealizowany. Podczas konferencji 3 października w Ożarowie Mazowieckim, czyli jednego dnia i w jednym miejscu, producenci i dostawcy z Polski i świata odbyli ponad 1200 spotkań z przedstawicielami 20 krajowych, regionalnych i międzynarodowych sieci handlowych, zarządzających łącznie 15 166 sklepami. Dostawcy świeżych owoców, warzyw i kwiatów, prezentując twarzą w twarz swoją ofertę sieciom handlowym, zyskali wyjątkową możliwość nawiązania relacji biznesowych. Mogą one zaowocować korzystnymi kontraktami oraz umocnieniem pozycji w polskim i międzynarodowym handlu świeżymi produktami. Na tegorocznej konferencji były obecne sieci polskie: ARCHELAN, CARREFOUR, DINO, FRAC, MAKRO, NASZ SKLEP, PGS, PIOTR i PAWEŁ, STOKROTKA, ŻABKA. W konferencji uczestniczyły również: czeska BILLA, litewska MAXIMA, mołdowska LINELLA, ukraińskie sieci TAVRIA-V i VARUS, a także białoruskie ALMI, EVROOPT, GIPPO, SANTA, SPAR, i ALC. Szczególnie spotkania z sieciami z Ukrainy i Białorusi są szansą dla firm zaistnienia na dynamicznie rozwijających się rynkach.
Fresh Market to również przegląd innowacyjnych rozwiązań technologicznych, produkcyjnych i marketingowych oraz trendów konsumenckich w globalnym biznesie. Uczestnicy konferencji mogli m.in. zapoznać się z nowoczesnymi rozwiązaniami opakowaniowymi dla branży spożywczej, a ich producenci zaprezentować na firmowych stoiskach swoją ofertę. Organizacja przestrzeni wystawienniczej pozwalała na formalne i nieformalne spotkania przedstawicieli producentów owoców, warzyw, kwiatów, nasion oraz firm usługowych, w tym także specjalizujących się w imporcie i eksporcie, a tym samym wymianę informacji, poglądów i opinii oraz zyskanie cennych kontaktów.
Podczas konferencji, jak co roku, odbyły się prelekcje i panele dyskusyjne na temat sytuacji na polskim i światowym rynku warzyw i owoców, a także wyzwań i prognoz na kolejny sezon. Paneliści skupili się na perspektywach eksportu polskich owoców i warzyw, zwłaszcza w kontekście przedłużającej się wojny handlowej z Rosją, a także konieczności znalezienia nowych rynków zbytu dla polskich produktów.
Podczas konferencji ogłoszono również uroczyście zwycięzcę konkursu „Fresh Market Award 2019”, promującego najbardziej innowacyjne produkty i usługi w bieżącym roku. Tytuł ten na XII edycji Fresh Market zdobyła firma HAZERA POLAND za pomidor malinowy klasy premium ROSAMUNDA o wyjątkowym smaku w typie coeur du boeuf, rekomendowanym do produkcji towarowej w warunkach szklarniowych. Atutem odmiany jest wyśmienity smak nawiązujący do pomidorów „z dawnych lat", unikalny kształt, intensywny połysk oraz głębokie żebrowanie.
Zaraz potem rozpoczął się Cocktail Dinner Party, na którym uczestnicy w nieformalnej atmosferze, przy dźwiękach fortepianu i rozkoszując się wspaniałym jedzeniem, kontynuowali rozmowy handlowe i nawiązywali kontakty w branży.
Organizatorzy starali się stworzyć jak najlepsze warunki uczestnikom po to, by mogli skupić się wyłącznie na celu biznesowym. Wszyscy goście korzystali z bufetu śniadaniowego oraz napojów gorących i zimnych. Zostali również zaproszeni na lunch. Podczas całej konferencji mogli liczyć na wsparcie Matchmakera, który pomagał w dotarciu do osób reprezentujących konkretną firmę i umówieniu spotkania.
Konferencja Fresh Market, dając możliwość zainicjowania współpracy pomiędzy producentami i eksporterami świeżych owoców, warzyw i kwiatów z sieciami handlowymi oraz przedsiębiorstwami świadczącymi usługi dla branży, przełoży się niewątpliwie na zwiększenie obrotów i zysków uczestników wydarzenia.
Przeczytaj również:
TUTTOFOOD Milano 2026: Mediolan ponownie w centrum międzynarodowego biznesu
Macfrut 2026: najważniejsze wydarzenia pierwszego dnia
AFL Fresh Produce Golf Cup 2026 powraca do Bangkoku
