
Sztuczna inteligencja i automatyzacja rewolucjonizują rynek owoców i warzyw
5 listopad 2025
Sztuczna inteligencja i automatyzacja zmieniają każdy etap globalnego łańcucha dostaw owoców i warzyw – od produkcji, przez logistykę, aż po sprzedaż detaliczną. Najnowszy raport FRUIT LOGISTICA Trend Report 2026, zatytułowany Ctrl+Alt+Refresh, analizuje, w jaki sposób nowe technologie zwiększają efektywność, odporność i zrównoważony rozwój branży świeżych produktów. Sam tytuł sugeruje „ponowne uruchomienie systemu” – globalny sektor owoców i warzyw w nowej odsłonie »