ISM 2026: globalna platforma dla branży słodyczy i przekąsek w dynamicznie zmieniającym się rynku

27 styczeń 2026

Od 1 do 4 lutego 2026 roku Kolonia ponownie stanie się światowym centrum branży słodyczy i przekąsek. ISM 2026 – wiodące na świecie targi sweets & snacks – zgromadzą kluczowych przedstawicieli przemysłu, handlu oraz sektora dostawców, oferując przestrzeń do nawiązywania relacji biznesowych, wymiany wiedzy i budowania długofalowych partnerstw. Tegoroczna edycja odbędzie się po raz pierwszy w formule rozszerzonego sojuszu targowego, wspólnie z ProSweets Cologne oraz nowymi targami ISM Ingredients, tworząc kompleksową platformę obejmującą cały łańcuch wartości – od surowców i składników po gotowe produkty.

Na powierzchni około 100 000 m² swoją ofertę zaprezentuje około 1 600 firm z 72 krajów, z czego aż 89% stanowić będą wystawcy zagraniczni. Tak wysoki udział międzynarodowy potwierdza globalne znaczenie wydarzenia i jego rolę jako kluczowego punktu odniesienia dla rynku.

 

Silna reprezentacja międzynarodowa i rekordowa liczba pawilonów narodowych  

Wśród krajów z największą liczbą wystawców – obok Niemiec – znajdują się m.in. Włochy, Belgia, Chiny, Hiszpania, Turcja, Niderlandy, Polska, Wielka Brytania, Francja i Grecja. Rekordowe zainteresowanie udziałem grupowym przełożyło się na 39 pawilonów narodowych z 29 krajów i regionów. Nowe pawilony z Japonii, Maroka, Tajlandii oraz Ukrainy dodatkowo wzmacniają międzynarodowy charakter targów.

 

Topowe marki i powrót silnych graczy 

Portfolio wystawców obejmuje szerokie spektrum wiodących marek światowych i regionalnych. Na szczególną uwagę zasługuje powrót firmy Ritter, która po raz pierwszy od 2020 roku ponownie weźmie udział w targach – co stanowi wyraźny sygnał siły niemieckiego rynku. Silnie reprezentowane będą również znane firmy międzynarodowe, takie jak Ferrero, Nestlé Italiana, Lindt & Sprüngli, Loacker, Manner, Fazer, Tootsie Roll, Vidal czy Wawel.

Równie imponująca jest lista potwierdzonych odwiedzających – wśród nich globalne sieci handlowe i dystrybutorzy, tacy jak Aldi, Amazon, Carrefour, Costco, Edeka, Lidl (Schwarz Group), Rewe Group, Tesco, Migros, Mercadona, Rossmann czy Sam’s Club (Walmart).

 

Bogaty program wydarzeń i nowe formaty 

ISM 2026 zaoferuje rozbudowany program merytoryczny. Centralnym punktem będzie Expert Stage na Central Boulevard, prezentująca aktualne trendy, studia przypadków i najlepsze praktyki rynkowe. Znacząco rozszerzona zostanie Talks & Tasting Stage w hali 10.1, łącząca degustacje produktów, podcasty na żywo oraz formaty creatorskie.

Nowością jest ISM Opening Night – uroczyste otwarcie tygodnia targowego w Confex, podczas którego wręczona zostanie prestiżowa nagroda ISM Award. W ramach Lab5 by ISM zaprezentowane zostaną innowacje branżowe, a nowa strefa tematyczna „ISM Functional Sweets” w hali 10.1 skupi się na dynamicznie rosnącym segmencie słodyczy funkcjonalnych. Uzupełnieniem będzie New Product Showcase z ponad 150 premierami produktowymi.

 

ISM jako punkt orientacyjny dla branży 

Dzięki połączeniu silnego zaplecza wystawców, międzynarodowego zasięgu i nowoczesnych formatów, ISM 2026 umacnia swoją pozycję jako najważniejsza globalna platforma orientacyjna dla branży słodyczy i przekąsek, odpowiadająca na potrzeby dynamicznie zmieniającego się rynku oraz oczekiwania konsumentów na całym świecie.

Przeczytaj również:

expoSE & expoDirekt 2026 z mocnym startem rejestracji wystawców

3 czerwiec 2026
Prawie 70% wystawców zarejestrowało się już na duet targowy expoSE & expoDirekt w Messe Karlsruhe: 30. expoSE – wiodące w Europie targi produkcji szparagów i owoców jagodowych, obejmujące również uprawę owoców pestkowych i warzyw polowych – oraz 15. expoDirekt – największe w Niemczech targi bezpośredniego marketingu produktów rolnych. Przewidywanych jest około 440 wystawców z 16 krajów »

SIAL Paris 2026: Paryż ponownie stanie się światowym centrum innowacji w branży spożywczej

1 czerwiec 2026
W dniach 17–21 października 2026 roku w Paris Nord Villepinte Exhibition Center odbędzie się kolejna edycja SIAL Paris, jednego z najważniejszych wydarzeń dla światowej branży spożywczej. Tegoroczna odsłona targów mocno akcentuje temat innowacji, podkreślając 30-lecie SIAL Innovation — konkursu i platformy, która od lat promuje najbardziej nowatorskie produkty w sektorze food & beverage. »

Addis Abeba ponownie stanie się bramą do rynku rolno-spożywczego Afryki Wschodniej

1 czerwiec 2026
W dniach 25–27 czerwca 2026 roku w AICC Addis International Convention Center w Addis Abebie odbędzie się 8. edycja targów agrofood & plastprintpack Ethiopia oraz 2. edycja Ethiopia food & Ethiopica coffee show. Wydarzenie to ważna platforma spotkań dla firm poszukujących dostawców, nowych produktów i rozwiązań dla sektora rolno-spożywczego, opakowaniowego, poligraficznego oraz kawowego w Etiopii i szerzej w Afryce Wschodniej. »
Partnerzy