Szef Kuchni Giancarlo Russo na Bellavita Warsaw 2018

Giancarlo Russo, szef kuchni i ambasador kuchni włoskiej w Polsce, będzie Głównym Szefem Kuchni podczas Bellavita Warsaw 2018 (10 - 12 kwietnia, WorldFood Warsaw 2018). W Polsce od ponad 20 lat Giancarlo Russo jest jedną z najbardziej znanych postaci w polsko-włoskim krajobrazie kulinarnym; jest również znanym szefem kuchni telewizyjnej i rzecznikiem ważnych marek, takich jak Lidl i Zanetti.

Od 2001 Russo organizuje konkurs kulinarny Arte Culinaria Italiana, w którym najlepsi polscy szefowie kuchni rzucają wyzwanie sztuce włoskiej kuchni. Zawody odbędą się w marcu, a wyłonieni trzej najlepsi szefowie kuchni będą mieli okazję poprowadzić masterclass na scenie Bellavita Food Academy, podczas WorldFood Warsaw, używając tylko produktów prezentowanych na targach. Trzej szefowie kuchni będą musieli wykorzystać swoją wyobraźnię, wybierając składniki od wystawców obecnych na targach i tworząc niepowtarzalne dania przed tysiącami odwiedzających.

Szef kuchni Giancarlo Russo i jego zespół szukają obecnie najlepszych produktów spożywczych i napojów, aby zaprezentować je na konkursie. Wybrane produkty zostaną wykorzystane podczas końcowych etapów imprezy przed tysiącami specjalistów od żywności i napojów.

Przeczytaj również:

MAFI na Africa Food Show Kenya 2026

7 sierpień 2026

Africa Food Show Kenya 2026 z przyjemnością informuje o udziale MAFI for Agricultural Produce Industries, jednego z wiodących egipskich producentów wysokiej jakości składników rolno-spożywczych. Udział MAFI odzwierciedla rosnącą współpracę między Egiptem a Afryką Wschodnią w zakresie rozwoju zrównoważonej produkcji żywności, przetwórstwa o wyższej wartości »

Africa Food Show Kenya 2026 – sektor spożywczy i HoReCa spotka się w Nairobi

7 sierpień 2026

Międzynarodowe wydarzenie B2B połączy producentów żywności i napojów, przetwórców, importerów, dystrybutorów, kupców, inwestorów, dostawców technologii oraz przedstawicieli sektora rolniczego i HoReCa. Tegoroczna edycja ma zgromadzić ponad 200 wystawców, którzy zaprezentują przeszło 300 produktów i rozwiązań. »

Africa’s Food, Wellness & Conscious Living Summit 2026

7 sierpień 2026

Do 14 sierpnia 2026 roku trwa nabór kandydatów do ostatnich wolnych miejsc w programie Africa’s Food, Wellness & Conscious Living Summit 2026. Wydarzenie odbędzie się w dniach 18–20 września 2026 roku w Sandton Convention Centre w Johannesburgu i połączy sektor żywności, wellness, handlu detalicznego oraz świadomej konsumpcji. Trzydniowy program »