GASTRO SWEET FEST 2026

GASTRO SWEET FEST 2026: Praga zaprosi branżę gastronomii, piekarnictwa, kawy i napojów premium

W dniach 2–3 października 2026 roku w PVA Expo Prague w Czechach odbędzie się GASTRO SWEET FEST 2026, wydarzenie poświęcone nowoczesnym sektorom food & beverage, gastronomii, cukiernictwa, piekarnictwa, kawy, wina i inspiracji kulinarnych. Targi będą ważnym miejscem spotkań dla profesjonalistów HoReCa, dostawców rozwiązań dla gastronomii oraz firm rozwijających ofertę premium dla rynku foodservice.

GASTRO SWEET FEST łączy formułę targów i festiwalu kulinarnego, tworząc przestrzeń, w której pod jednym dachem spotkają się producenci, dostawcy, operatorzy gastronomiczni, szefowie kuchni, bariści, cukiernicy i miłośnicy nowoczesnej kuchni. Wydarzenie ma wspierać odkrywanie nowych trendów, budowanie partnerstw i rozwój relacji biznesowych w branży gastronomicznej i hospitality.

Program wydarzenia obejmie m.in. strefy festiwalowe dla piekarnictwa, cukiernictwa, kawy, wina i food trucków, a także pokazy na żywo prowadzone przez czołowych szefów kuchni, baristów i producentów wina. Uczestnicy będą mogli wziąć udział w degustacjach, warsztatach, masterclassach, konkursach i strefach networkingu, a także poznać najnowsze rozwiązania i kierunki rozwoju rynku gastronomii i hospitality.

Poprzednia edycja wydarzenia potwierdziła rosnące znaczenie targów. W 2025 roku GASTRO SWEET FEST odwiedziło 9 769 osób, udział wzięło 148 uczestników, a reprezentowanych było 5 krajów. Wydarzenie objęło ponad 10 284 m² powierzchni wystawienniczej, co pokazuje jego silną pozycję na rynku regionalnym.

Zakres wystawy obejmie szerokie spektrum produktów i usług, w tym czekolady, desery, wyroby cukiernicze, piekarnictwo rzemieślnicze, specialty coffee, ekspresy do kawy, producentów wina, sommelierów, napoje, wyposażenie gastronomiczne i technologie kuchenne, dekoracje cukiernicze, składniki dla HoReCa, koktajle, alkohole oraz rozwiązania dla sektora foodservice.

Profil odwiedzających pokazuje szeroki potencjał biznesowy wydarzenia. Targi przyciągają importerów, dystrybutorów, sieci handlowe, właścicieli restauracji i kawiarni, hotelarzy, menedżerów bankietów, szefów kuchni, cukierników, operatorów kawiarni, baristów, właścicieli piekarni, buyerów napojów i wina, profesjonalistów foodservice oraz miłośników gastronomii.

GASTRO SWEET FEST 2026 to ważne miejsce spotkań dla firm, które chcą rozwijać działalność w sektorach gastronomy, pastry, bakery, coffee, wine i premium foodservice. Dla branży październikowe spotkanie w Pradze będzie okazją do poznania nowych produktów, inspiracji kulinarnych i możliwości współpracy na rynku Europy Środkowej.

Miejsce: PVA Expo Prague, Czechy
Data: 2–3 października 2026 r.

Przeczytaj również:

Interpoma 2026 pokaże sad przyszłości: drony, sensory i technologia UV-C

7 październik 2026

Podczas Interpoma 2026, które odbędzie się w dniach 25–27 listopada 2026 roku w Fiera Bolzano, ponownie zaprezentowana zostanie specjalna przestrzeń The Orchard of the Future. Projekt pokaże w praktyce technologie, które w najbliższych latach mogą zmienić sposób prowadzenia nowoczesnych sadów jabłoniowych. Po edycji 2024, skoncentrowanej na »

Drugi dzień Fruit Attraction 2026: biznes, innowacje i wiedza branżowa

7 październik 2026

7 października trwa drugi dzień Fruit Attraction 2026 w IFEMA MADRID. Program koncentruje się na biznesie, innowacjach, nowych technologiach oraz wymianie wiedzy pomiędzy przedstawicielami międzynarodowego sektora owocowo-warzywnego. Jednym z ważnych punktów dnia jest Factoría Chef w hali 7, gdzie odbywają się pokazy kulinarne prezentujące »

Africa Food Show Morocco 2026 zgromadzi ponad 200 wystawców w Casablance

6 październik 2026

W dniach 17–19 listopada 2026 roku w La Foire Internationale de Casablanca w Maroku odbędzie się Africa Food Show Morocco 2026 – wydarzenie B2B obejmujące sektor spożywczy, rolnictwo, technologie przetwórcze, opakowania, logistykę oraz rozwiązania dla branży HoReCa. Tegoroczna edycja, organizowana przez MIE Events, odbędzie się równolegle z The Hotel »