Polski
English
Русский
Rejestracja na Interpoma Congress 2026 już otwarta
Dwa poranki poświęcone przyszłości międzynarodowej branży jabłek: pełny program Interpoma Congress 2026, który odbędzie się 26 i 27 listopada na terenie Fiera Bolzano, jest już dostępny online. Bilety w promocyjnej cenie Early Bird są dostępne do 31 sierpnia.
W centrum Interpoma Congress 2026 znajdą się: technologie precyzyjne, zrównoważenie w ochronie upraw, nowe dynamiki produkcji oraz perspektywy rynków międzynarodowych. Ze strategicznym naciskiem na Amerykę Łacińską, to referencyjne wydarzenie przeanalizuje przemiany zachodzące w globalnej branży jabłkowej. Podejmie również temat wyzwań, przed którymi stanie łańcuch dostaw w najbliższych latach.
W ramach 14. edycji Interpoma, po raz pierwszy Kongres odbędzie się w drugim i trzecim dniu targów – w czwartek 26 listopada i piątek 27 listopada. Sama Interpoma, jedyne międzynarodowe targi w całości poświęcone jabłkom, potrwa od 25 do 27 listopada w Bolzano. W sektorze, który musi odpowiadać na nowe wymagania produkcyjne, środowiskowe i rynkowe, Interpoma Congress umacnia swoją pozycję jako forum analizy i debaty między światem badań, innowacji, przemysłu i międzynarodowego handlu.
Program został podzielony na dwa dni pogłębionych analiz technicznych i strategicznych. Pierwszy dzień będzie poświęcony nowym technologiom aplikacji i ich roli w czynieniu zarządzania sadami bardziej precyzyjnym, efektywnym i zrównoważonym. Drugi dzień poszerzy perspektywę o arenę międzynarodową, koncentrując się na szansach i wyzwaniach związanych z Ameryką Łacińską, obejmując ewolucję systemów produkcji, konkurencyjność, rynki krajowe, eksport, zmiany klimatu, logistykę i nowe strategie handlowe.
Dzień 1 – czwartek, 26 listopada
Pierwszy dzień, czwartek 26 listopada, będzie poświęcony rozwojowi technik aplikacji pod hasłem: „New Approaches in Spraying Technology: Efficiency meets sustainability”. W centrum uwagi znajdą się coraz bardziej zaawansowane rozwiązania służące poprawie precyzji działań w sadzie, optymalizacji wykorzystania środków, ograniczeniu strat poza obszarem docelowym oraz wspieraniu sadów w kierunku bardziej efektywnych i zrównoważonych modeli produkcji.
Obrady otworzy Urban Spitaler z Laimburg Research Centre, przewodniczący sesji. Następnie wystąpią: Jens Karl Wegener z Julius Kühn-Institut, który omówi relację między precyzyjnymi aplikacjami a europejskimi ramami regulacyjnymi; Emilio Gil z Universitat Politècnica de Catalunya, który podejmie temat zmiennego dawkowania wspieranego sensorami; Valeria De Rosa z University of Trento, skupiająca się na promieniowaniu UV-C w ochronie roślin; Daniel Bondesan z Edmund Mach Foundation, który przedstawi temat aplikacji stacjonarnych z wykorzystaniem hydraulicznych systemów oprysku; oraz Katrin Ahrens z Julius Kühn-Institut, która omówi systemy aplikacyjne z użyciem dronów.
Na zakończenie sesji wszyscy prelegenci wezmą udział w panelu dyskusyjnym poświęconym aktualnemu stanowi technologii aplikacyjnych oraz perspektywom ich rozwoju.
Dzień 2 – piątek, 27 listopada
W piątek 27 listopada Kongres skieruje uwagę na rynki międzynarodowe w ramach dnia zatytułowanego: „Regional Chances and Global Challenges: Latin America in Focus”. To nowy i strategiczny akcent programu, mający dostarczyć aktualnych informacji o jednych z najciekawszych obszarów produkcyjnych w globalnym sektorze jabłek, obejmując ewolucję systemów produkcji, konkurencyjność, rynki krajowe, eksport, zmiany klimatu, logistykę i nowe strategie handlowe.
Sesję otworzy Marta Bentancur, agronomka i niezależna konsultantka, która przedstawi przegląd światowych trendów w produkcji i handlu jabłkami. Następnie Leo Rufato zaprezentuje analizę przeszłości i przyszłości brazylijskiego sektora jabłkowego; Moisés Lopes de Albuquerque z Brazilian Apple Producers Association przybliży temat konsumpcji krajowej i marketingu jabłek w Brazylii; Nestor Baeza z Agropecuaria La Norteñita omówi produkcję i komercjalizację jabłek meksykańskich; Mauricio Frias, konsultant ogrodniczy, przedstawi konkurencyjność i wyzwania produkcji jabłek w Chile; a Charif Christian Carvajal z Frutas de Chile zakończy dzień wystąpieniem poświęconym pozycjonowaniu chilijskich jabłek na rynkach światowych. Na koniec ponownie odbędzie się tradycyjny panel z udziałem wszystkich prelegentów.
„W ramach Interpoma Congress zawsze staramy się obserwować to, co dzieje się w sektorze jabłek także poza granicami Europy” – podkreśla Walter Guerra, koordynator kongresu i zastępca dyrektora Laimburg Research Centre. „W poprzednich edycjach wielokrotnie podejmowaliśmy temat dynamiki międzynarodowej, ale nigdy nie analizowaliśmy Ameryki Łacińskiej w sposób kompleksowy. Stąd zrodził się pomysł, by poświęcić jeden dzień właśnie temu obszarowi, obejmującemu bardzo zróżnicowane strefy produkcyjne i równie zróżnicowane rynki konsumenckie. To interesująca perspektywa, ponieważ pozwala spojrzeć na sektor jabłek z nowego punktu widzenia – w kontekście wyzwań klimatycznych, konkurencyjności, innowacji agronomicznych i dynamiki handlu. Nie mamy wątpliwości, że dzień poświęcony ewolucji technologii aplikacyjnych również wzbudzi ogromne zainteresowanie profesjonalistów z branży.”
Program i bilety
Pełny program jest dostępny online. Rejestracja już trwa, a do 31 sierpnia 2026 roku bilety można kupić w promocyjnej cenie Early Bird – 72 euro.
Więcej informacji: www.fierabolzano.it/en/interpoma/interpoma-congress
Przeczytaj również:
Interpoma 2026 pokaże sad przyszłości: drony, sensory i technologia UV-C
Drugi dzień Fruit Attraction 2026: biznes, innowacje i wiedza branżowa
Africa Food Show Morocco 2026 zgromadzi ponad 200 wystawców w Casablance
