Polski
English
Русский
GASTRO SWEET FEST 2026 połączy gastronomię, cukiernictwo, piekarnictwo i kawę w Pradze
GASTRO SWEET FEST 2026 połączy gastronomię, cukiernictwo, piekarnictwo i kawę w Pradze
W dniach 2–4 października 2026 roku w PVA EXPO Prague w Czechach odbędzie się GASTRO SWEET FEST 2026 – wydarzenie poświęcone nowoczesnej gastronomii, napojom, cukiernictwu, piekarnictwu, kawie, winu oraz inspiracjom kulinarnym.
GASTRO SWEET FEST łączy formułę targów branżowych i festiwalu kulinarnego. W wydarzeniu wezmą udział przedstawiciele sektora HoReCa, producenci i dystrybutorzy żywności oraz napojów, właściciele restauracji i kawiarni, szefowie kuchni, cukiernicy, piekarze, bariści, sommelierzy, a także konsumenci zainteresowani współczesną gastronomią.
Od piekarnictwa i cukiernictwa po kawę, wino i food trucki
Ekspozycja obejmie kilka głównych obszarów tematycznych. Wśród prezentowanych produktów i rozwiązań znajdą się czekolady, desery i wyroby cukiernicze, produkty piekarnicze, pieczywo rzemieślnicze, specialty coffee, ekspresy i urządzenia kawowe, wina, napoje, alkohole, składniki dla HoReCa oraz wyposażenie gastronomiczne i technologie kuchenne.
Osobne strefy zostaną poświęcone piekarnictwu, cukiernictwu, kawie, winu oraz food truckom. Dzięki temu wydarzenie będzie prezentować zarówno produkty konsumenckie, jak i rozwiązania przeznaczone dla profesjonalnych operatorów gastronomicznych.
Pokazy, degustacje i masterclassy
Program GASTRO SWEET FEST 2026 obejmie pokazy na żywo prowadzone przez szefów kuchni, baristów i producentów wina, a także degustacje, warsztaty i profesjonalne masterclassy.
Ważnym elementem wydarzenia będą również konkursy i nagrody dla przedstawicieli branży kulinarnej. Interaktywne strefy pozwolą odwiedzającym testować produkty, poznawać nowe smaki i zapoznawać się z innowacjami prezentowanymi przez wystawców.
Organizatorzy przygotują także przestrzenie networkingowe przeznaczone do spotkań biznesowych i rozmów dotyczących współpracy. GASTRO SWEET FEST ma być miejscem wymiany doświadczeń pomiędzy dostawcami, producentami, restauratorami, hotelarzami i specjalistami odpowiedzialnymi za zakupy.
Platforma dla sektora HoReCa
Profil odwiedzających obejmuje importerów, dystrybutorów, sieci handlowe, właścicieli restauracji i kawiarni, hotelarzy, managerów bankietowych, szefów kuchni, cukierników, baristów, właścicieli piekarni, kupców z sektora wina i napojów, firmy cateringowe oraz specjalistów foodservice.
Taka struktura uczestników sprawia, że wydarzenie będzie nie tylko miejscem prezentacji trendów konsumenckich, lecz również platformą do nawiązywania kontaktów handlowych i poszukiwania nowych partnerów na rynku Europy Środkowej.
Blisko 10 tys. odwiedzających podczas poprzedniej edycji
W 2025 roku GASTRO SWEET FEST odwiedziło 9 769 osób, a w wydarzeniu uczestniczyło 148 wystawców i partnerów z pięciu krajów. Łączna powierzchnia wystawiennicza wyniosła 10 284 m².
Tegoroczna edycja ponownie połączy prezentację nowych produktów z pokazami kulinarnymi, edukacją i networkingiem, tworząc przestrzeń dla profesjonalistów poszukujących nowych trendów, technologii i inspiracji dla gastronomii, hotelarstwa, cukiernictwa, piekarnictwa oraz rynku kawy i napojów.
Przeczytaj również:
MAFI na Africa Food Show Kenya 2026
Africa Food Show Kenya 2026 – sektor spożywczy i HoReCa spotka się w Nairobi
Africa’s Food, Wellness & Conscious Living Summit 2026
