Polski
English
Русский
Luis Rodríguez z Hass Perú – ekspert od rynków dalekich gościem XXXVIII Seminario Internacional de Frutos Rojos Marruecos 2025
Luis Rodríguez z Hass Perú – ekspert od rynków dalekich gościem XXXVIII Seminario Internacional de Frutos Rojos Marruecos 2025
Marokańska branża owoców jagodowych osiągnęła wysoki poziom pod względem wolumenów produkcji i jakości owoców. Marokańska borówka, malina czy truskawka cieszą się dużym uznaniem wśród konsumentów europejskich, zazwyczaj osiągając jedne z najwyższych cen na rynku. Naturalnym kierunkiem rozwoju staje się więc ekspansja na rynki bardziej odległe, przede wszystkim w Azji, z Chinami na czele.
Właśnie w tym kontekście wyjątkowo interesującym punktem programu XXXVIII Seminario Internacional de Frutos Rojos Marruecos 2025, które odbędzie się 10 września w hotelu Royal Tulip City Center w Tangerze, będzie wystąpienie Luisa Rodrígueza Romero, menedżera ds. produkcji w firmie Hass Perú.
Ekspert od rynków dalekodystansowych
Hass Perú to jedna z najbardziej rozpoznawalnych firm agroeksportowych obecnych na rynku chińskim, specjalizująca się w eksporcie awokado Hass oraz świeżych borówek. Podczas prelekcji zatytułowanej:
„La importancia de la gestión en cosecha, logística y postcosecha para acceder a mercados lejanos”
(„Znaczenie zarządzania zbiorem, logistyką i postharvest w dostępie do rynków dalekich”),
Luis Rodríguez podzieli się praktycznymi doświadczeniami i kluczowymi decyzjami zarządczymi, które pozwoliły firmie:
-
skutecznie wejść na wymagający rynek chiński,
-
utrzymać stabilną pozycję w całej Azji,
-
zbudować wizerunek niezawodnego dostawcy owoców wysokiej jakości.
Rodríguez jest inżynierem agronomem ze specjalizacją w zarządzaniu agroeksportem i ponad 20-letnim doświadczeniem w sektorze owoców jagodowych. Swoją karierę rozpoczął w peruwiańskim sadownictwie, prowadząc projekty z zakresu nawadniania precyzyjnego, certyfikacji międzynarodowych i wdrażania nowych upraw. Od ponad 10 lat odpowiada za produkcję w Hass Perú – firmie, która posiada ponad 500 ha plantacji borówki i eksportuje owoce do Europy, Azji, obu Ameryk, ze szczególnie silną pozycją w Chinach.
Jakość, wolumen, powtarzalność – filary sukcesu w Chinach
W przypadku eksportu na odległe rynki, takie jak Chiny, kluczowe znaczenie ma – jak podkreśla Rodríguez – połączenie:
-
wydajnej produkcji,
-
zaawansowanej logistyki (morskiej i lotniczej),
-
wysokich standardów jakości i bezpieczeństwa żywności.
Chiński rynek, jak wskazuje ekspert, ceni przede wszystkim trzy elementy:
-
Jakość – bezkompromisowe parametry owocu (jędrność, smak, wygląd).
-
Wolumen – zdolność do dostarczania dużych partii towaru.
-
Konsekwencja – stabilność dostaw w czasie oraz powtarzalność jakości.
Hass Perú inwestuje w technologię postharvest, standaryzację procesów oraz ścisłą współpracę z lokalnymi importerami, dopasowując kaliber, smak i prezentację owocu do preferencji konsumentów w Szanghaju, Pekinie czy Kantonie. Firma wykorzystuje również nowoczesne narzędzia: inteligentne systemy nawadniania, monitorowanie gleb z użyciem danych satelitarnych oraz rozwiązania oparte na sztucznej inteligencji do optymalizacji procesów.
Pełna zgodność z regulacjami i budowa marki „Blueberry Perú”
Chiny są rynkiem bardzo wymagającym pod względem przepisów fitosanitarnych i certyfikacji. Hass Perú odpowiada na te oczekiwania, opierając działalność na kulturze pełnej zgodności – od pola aż po wysyłkę:
-
certyfikacje GlobalG.A.P., HACCP i inne standardy międzynarodowe,
-
pełna trwałość łańcucha dostaw i śledzenie partii do konkretnej plantacji,
-
dbałość o profil środowiskowy – ograniczanie śladu wodnego i węglowego.
Firma rozwija także różnorodność odmianową, oferując borówki o różnych kalibrach i profilach smakowych, co pozwala obsługiwać segmenty premium. Wspierając obecność rynkową, inwestuje w marketing bezpośredni – degustacje, działania digitalowe i kampanie wizerunkowe budujące markę „Blueberry Perú” jako synonim jakości.
Maroko patrzy na Azję
Doświadczenia Hass Perú są szczególnie cenne dla marokańskiej branży owoców jagodowych, która:
-
ma już ugruntowaną pozycję na rynku europejskim,
-
intensywnie analizuje możliwości ekspansji na rynki azjatyckie,
-
szuka modeli działania, które pozwolą skutecznie przejść przez bariery wejścia i konkurować na wysokim poziomie.
Wystąpienie Luisa Rodrígueza w Tangerze będzie ważnym punktem odniesienia dla marokańskich producentów i eksporterów, którzy chcą budować długoterminową obecność na odległych rynkach.
Udział w seminarium
XXXVIII Seminario Internacional de Frutos Rojos Marruecos 2025 odbędzie się 10 września w hotelu Royal Tulip City Center w Tangerze. W programie, obok prelekcji Luisa Rodrígueza, znajdą się wystąpienia czołowych badaczy i ekspertów międzynarodowych, dotyczące m.in. produkcji, zarządzania, logistyki oraz komercjalizacji owoców jagodowych.
Aby wziąć udział w wydarzeniu lub zapytać o możliwości współpracy sponsorskiej, można kontaktować się pod adresem:
contacto@blueberriesconsulting.com
WhatsApp: +56 9 3469 3871
Przeczytaj również:
Macfrut 2026: najważniejsze wydarzenia pierwszego dnia
AFL Fresh Produce Golf Cup 2026 powraca do Bangkoku
Nowa struktura hal: ISM, ISM Ingredients i ISM Manufacturing zbliżają się do siebie
