*Shayda®: Nowa truskawka CIV podbija rynki eksportowe i północnoeuropejskie*

The CIV - Italian Breeders' Consortium, based in San Giuseppe di Comacchio (FE), specialized in varietal innovation and strawberry breeding, is focusing its efforts on developing the SHAYDA® CIVL519pbr variety in Spain, arousing keen interest among producers and exporters in the Iberian Peninsula. The new variety, suitable for Mediterranean climates, is proving to be one of the most interesting proposals in the Huelva area.Federico Stanzani, Commercial Director of CIV, describes SHAYDA® CIVL519pbr as follows: "It's a variety distinguished by its early ripening and consistent production throughout the season. The fruits, bright red and with a regular conical shape, exhibit uniform and excellent size." He continues: "Furthermore, its superior organoleptic qualities, with an aromatic flavour and remarkable shelf life, combined with fruit uniformity, make it an ideal choice for export."

Despite adverse weather conditions, SHAYDA® is delivering on the promise of consistent production already initiated during the Christmas week, continuing uninterrupted until the end of the season. From a technical standpoint, SHAYDA® stands out for its semi-erect habit and compact structure, facilitating fruit harvesting. From an agronomic perspective, it requires more intensive mineral fertilization, especially at the beginning of the vegetative season.

The CIV breeding program has consistently focused on selecting strawberry varieties increasingly resilient to pathogens, and SHAYDA® is no exception, showing less susceptibility to leaf and root diseases. The CIV Commercial Director concludes: "Our goal is to promote projects that add value along the entire supply chain, from farmer to distribution to the final consumer. CIV positions itself as a partner in varietal innovation, actively involving all major players in the fruit industry."

Przeczytaj również:

POLAGRA+TAROPAK = kompleksowe spojrzenie na sektor spożywczy

25 czerwiec 2025

W odpowiedzi na potrzeby rynku, Targi POLAGRA 2025 zostaną połączone z Targami TAROPAK – wydarzeniem w pełni dedykowanym rozwiązaniom opakowaniowym, etykietowaniu oraz logistyce. To wyjątkowa okazja, by w jednym miejscu zapoznać się z kompleksową ofertą dla całego łańcucha produkcyjnego – od surowców i technologii, przez przetwórstwo, aż po pakowanie i dystrybucję gotowego produktu. Dzięki tej synergii, producenci z różnych segmentów branży spożywczej będą mogli: znaleźć innowacyjne rozwiązania »

Świeże inicjatywy napędzają globalny wzrost na targach ASIA FRUIT LOGISTICA 2025

24 czerwiec 2025

ASIA FRUIT LOGISTICA zwiększa globalny handel dzięki nowym funkcjom i silniejszemu udziałowi międzynarodowemu. Targi ASIA FRUIT LOGISTICA 2025 szykują się do dynamicznej edycji AsiaWorld-Expo w Hongkongu w dniach 3–5 września, a globalny biznes świeżych produktów reaguje z impetem. Wystawcy z 41 krajów i regionów, 25 pawilonów narodowych. Tegoroczne wydarzenie wprowadza dwa zupełnie nowe fora: Frozen Fruit and Vegetables Forum pierwszego dnia oraz Nuts and Dried Fruit Forum drugiego dnia. »

Wyczekiwane targi branży spożywczej i napojów SIGEP Asia powracają

24 czerwiec 2025

SIGEP Asia, Speciality Food & Drinks Asia i Speciality Coffee & Tea Asia 2025, odbywające się w tym samym czasie co 6. edycja Restaurant Asia, zgromadzą i zainspirują najlepszych graczy branżowych i decydentów z całego łańcucha dostaw F&B i gastronomii. Priorytetowo traktując programowanie o dużym wpływie, wydarzenie wykracza poza tradycyjne stoiska handlowe, oferując dziesiątki dodatkowych wydarzeń, takich jak tematyczne salony, przejęcia barów, pokazy na żywo i kursy mistrzowskie. »