Polski
English
Русский
POLAGRA 2026: ponad 8 tys. zwiedzających i blisko 300 wystawców w Poznaniu
Za nami trzy dni spotkań biznesowych, prezentacji produktowych, debat i rozmów o przyszłości sektora spożywczego. Od 23 do 25 września wspólny blok targów POLAGRA 2026 i TAROPAK odwiedziło ponad 8 tys. osób. Swoją ofertę zaprezentowało blisko 300 wystawców reprezentujących m.in. produkcję żywności, handel, gastronomię, technologie przetwórcze, opakowania i logistykę.
Tegoroczna edycja pokazała, że POLAGRA jest nie tylko przestrzenią prezentacji produktów, lecz także platformą rozmów o eksporcie, bezpieczeństwie żywnościowym, kosztach produkcji, nowych technologiach i odporności łańcuchów dostaw.
Eksport i nowe kierunki współpracy
Jednym z najważniejszych wydarzeń była pierwsza edycja Africa Food & Trade Forum. W spotkaniu uczestniczyło ponad 100 przedstawicieli biznesu, administracji, izb gospodarczych, instytucji wspierających handel zagraniczny oraz misji dyplomatycznych.
Forum stworzyło przestrzeń do rozmów o możliwościach współpracy polskich przedsiębiorstw z rynkami afrykańskimi. W wydarzeniu uczestniczyli przedstawiciele m.in. Angoli, Egiptu, Republiki Konga, Senegalu i Tunezji. Program obejmował prezentacje dotyczące specyfiki poszczególnych rynków, Polish Food Export Showcase oraz indywidualne spotkania B2B.
Rozwój kontaktów międzynarodowych wspierał także Hosted Buyers Program, w ramach którego na targi zaproszono wyselekcjonowanych zagranicznych kupców zainteresowanych współpracą z polskimi producentami. Dzięki temu wystawcy mogli prowadzić bezpośrednie rozmowy z importerami, dystrybutorami i przedstawicielami sieci handlowych.
Bezpieczeństwo żywnościowe w centrum dyskusji
Istotną częścią programu była debata poświęcona bezpieczeństwu żywnościowemu. Eksperci i przedstawiciele administracji omawiali wpływ konfliktów geopolitycznych, zmian klimatycznych, kosztów energii oraz zakłóceń logistycznych na stabilność produkcji i dostępność żywności.
Rozmowy dotyczyły również strategicznych rezerw, dywersyfikacji dostaw surowców i energii, krajowych zdolności produkcyjnych oraz współpracy administracji publicznej z przedsiębiorstwami. W debacie uczestniczyli przedstawiciele Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Ministerstwa Aktywów Państwowych, Rządowej Agencji Rezerw Strategicznych, Elewarru, Krajowej Izby Gospodarczej, Lidl Polska, Polenergii oraz Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
Targi odwiedziła również Małgorzata Gromadzka, sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Jej obecność oraz spotkania z przedstawicielami sektora podkreśliły znaczenie dialogu pomiędzy administracją a przedsiębiorcami w budowaniu konkurencyjności polskiej gospodarki żywnościowej.
Ponad 70 włoskich wystawców na Ciao! POLAGRA
Międzynarodowy charakter wydarzenia był szczególnie widoczny w Pawilonie Włoskich Producentów. W ramach Ciao! POLAGRA swoją ofertę zaprezentowało ponad 70 wystawców, przywożąc do Poznania przeszło 2 tys. produktów – od serów, wędlin, oliw i makaronów po przetwory, kawę oraz słodycze.
Strefa pełniła przede wszystkim funkcję biznesową. Włoscy producenci mogli spotkać się z importerami, kupcami, dystrybutorami, przedstawicielami handlu detalicznego oraz sektora HoReCa. Uzupełnieniem rozmów kontraktacyjnych były profesjonalne degustacje, prezentacje jakości produktów i pokazy ich zastosowania w gastronomii.
Wiedza, technologie i rozwój przedsiębiorstw
Program POLAGRY 2026 obejmował również zagadnienia związane z automatyzacją, wykorzystaniem sztucznej inteligencji, energią, certyfikacją, markami własnymi, logistyką i zarządzaniem gastronomią.
W Centrum Rozwoju Biznesu przedsiębiorcy mogli skorzystać z indywidualnych konsultacji dotyczących finansowania, optymalizacji kosztów energii, marketingu, sprzedaży, zarządzania personelem oraz wdrażania nowych technologii. Z kolei Salon HORECA zaoferował debaty, spotkania z ekspertami, masterclassy oraz pokazy kulinarne skierowane do właścicieli i menedżerów restauracji, hoteli i firm cateringowych.
Równoległe odbywanie się targów TAROPAK pozwoliło połączyć tematykę produkcji żywności z technologiami pakowania, etykietowania, automatyzacji i zabezpieczania produktów w transporcie. Dzięki temu uczestnicy mogli przeanalizować cały proces – od produkcji i przetwarzania, przez opakowanie, aż po dystrybucję oraz sprzedaż.
Kolejna edycja targów POLAGRA odbędzie się w dniach 15–17 września 2027 r. na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich.
Przeczytaj również:
Interpoma 2026 pokaże sad przyszłości: drony, sensory i technologia UV-C
Drugi dzień Fruit Attraction 2026: biznes, innowacje i wiedza branżowa
Africa Food Show Morocco 2026 zgromadzi ponad 200 wystawców w Casablance
