
FRUIT LOGISTICA 2026: Trzy dni, jedna branża, nieograniczony rozwój
W dniach 4–6 lutego 2026 roku Berlin ponownie stanie się globalnym centrum sektora świeżych owoców i warzyw. FRUIT LOGISTICA – największe i najbardziej międzynarodowe targi branży – zgromadzą w stolicy Niemiec ponad 2 500 wystawców z blisko 90 krajów, prezentując innowacje, technologie i trendy, które kształtują przyszłość światowego rynku świeżych produktów.
Edycja 2025 przyciągnęła 91 000 profesjonalistów ze 151 krajów, a ponad 95% uczestników poleciłoby wydarzenie innym. FRUIT LOGISTICA, dzięki swojej skali i atmosferze intensywnych spotkań oraz inspirujących rozmów, pozostaje miejscem, gdzie globalna branża naprawdę się rozwija.
Tegoroczne hasło przewodnie – Let’s grow! – podkreśla wspólne dążenie do wzrostu technologicznego, biznesowego i środowiskowego. Jak podkreśla dyrektor targów Alexander Stein:
„Let’s grow to coś więcej niż slogan – to zaproszenie do wspólnego budowania przyszłości branży.”
Najliczniej reprezentowane będą: Włochy, Holandia, Hiszpania, Niemcy i Francja, a udział firm z Azji, Afryki i regionu MENA stale rośnie.
FRUIT LOGISTICA obejmuje cały łańcuch wartości, podzielony na trzy kluczowe segmenty:
Globalny rynek owoców i warzyw w pigułce: nowe odmiany, trendy zakupowe, zmieniające się kierunki dostaw i bezpośrednie spotkania z kupcami oraz sieciami handlowymi z całego świata.
Innowacje, które zmieniają branżę: roboty zbierające, systemy AI do upraw, zaawansowane sortowniki, precyzyjna irygacja i rozwiązania automatyzujące produkcję.
Nowa generacja systemów chłodniczych, drony, platformy cyfrowe i technologie usprawniające globalny transport świeżych produktów.
Startup World – przestrzeń dynamicznych młodych firm, prezentujących innowacje dla rolnictwa, logistyki i produkcji.
Insights Stage – prezentacje najnowszych rozwiązań technicznych i case studies.
Expert Forums – sześć scen tematycznych i ponad 100 sesji o AI, robotyce, marketingu detalicznym, odporności klimatycznej, uprawach szklarniowych i logistyce przyszłości.
Organic Route – wirtualna trasa prowadząca do ponad 200 wystawców ekologicznych.
New Product Showcase – galeria premier rynkowych i innowacji opakowaniowych oraz technologicznych.
W 2026 roku jedno z najważniejszych wyróżnień branżowych obchodzi swój jubileusz. To właśnie tutaj branża świętuje najbardziej przełomowe rozwiązania – od nowych odmian po technologie, które zmieniają rynek.
W piątek, 6 lutego, odbędą się:
wyścig maskotek przy wejściu południowym,
uroczysta gala FLIA,
Sympozjum FRUTIC, organizowane z Leibniz Institute for Agricultural Engineering and Bioeconomy (ATB), poświęcone najnowszym badaniom w zakresie jakości i technologii łańcucha dostaw.
Nowy raport FRUIT LOGISTICA Trend Report 2026, zatytułowany Ctrl + Alt + Refresh, pokazuje, jak sztuczna inteligencja i automatyzacja rewolucjonizują globalny łańcuch dostaw owoców i warzyw.
Eksperci podkreślają m.in.:
rosnącą rolę AI w klasyfikacji jakości, modelowaniu plonów i optymalizacji logistyki,
potencjał autonomicznego zbioru,
nieinwazyjne metody oceny jakości,
inteligentne systemy chłodnicze nowej generacji.
Tuż przed targami opublikowany zostanie również European Statistics Handbook, będący kompendium wiedzy o europejskim rynku świeżych produktów.
4-6 lutego 2026
Berlin, Messe Berlin
Najświeższe owoce i warzywa, przełomowe technologie i liderzy światowego sektora spotkają się w jednym miejscu, aby wspólnie kształtować przyszłość branży.


