Grüne Woche 2026: pod hasłem „Wzmacnianie rolnictwa, kształtowanie przyszłości, zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego”

16 grudzień 2025

Podczas targów Grüne Woche 2026 Federalne Ministerstwo Rolnictwa, Żywności i Tożsamości Regionalnej (BMLEH) zaprezentuje szerokie spektrum zagadnień związanych z rolnictwem, żywnością i rozwojem obszarów wiejskich. Wydarzenie odbędzie się w dniach 16–25 stycznia 2026 r. w Berlinie, a stoisko BMLEH będzie dostępne dla zwiedzających w hali 23a.

Pod hasłem „Wzmacnianie rolnictwa, kształtowanie przyszłości, zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego”odwiedzający będą mogli poznać z bliska wyzwania i rozwiązania dotyczące świadomego odżywiania, nowoczesnego rolnictwa, dobrostanu zwierząt, cyfryzacji oraz roli tożsamości regionalnej i obszarów wiejskich.

Zrównoważone żywienie i ograniczanie marnowania żywności

Na licznych stoiskach oraz podczas programu scenicznego BMLEH pokaże, jak etykietowanie żywności i informacje o pochodzeniu produktów pomagają konsumentom podejmować bardziej świadome decyzje zakupowe. Jedną z atrakcji będzie czterometrowa „mówiąca lodówka” z kampanii „Too good for the trash!”, która w przystępny sposób pokazuje, jak ograniczać marnowanie żywności w codziennym życiu. Pokazy kulinarne zaprezentują przepisy na smaczne dania z resztek, a interaktywne formy edukacji pomogą rozpoznawać „pułapki kaloryczne” w popularnych przekąskach.

Nowoczesne rolnictwo i innowacje

W hali BMLEH zwiedzający poznają różne oblicza współczesnego rolnictwa – od elektrycznych ciągników zasilanych energią z własnych instalacji fotowoltaicznych po prezentacje różnorodnych ziół leczniczych i kulinarnych. Rolnicy konwencjonalni i ekologiczni oraz przedstawicielki środowisk wiejskich zaprezentują swoją codzienną pracę, zapraszając do degustacji i aktywnego udziału w warsztatach.

Tożsamość regionalna i rozwój obszarów wiejskich

BMLEH podkreśla znaczenie pojęcia „ojczyzny” (home) jako miejsca przynależności, odpowiedzialności i wspólnoty – zarówno na wsi, jak i w mieście. Prezentowane projekty pokażą, w jaki sposób regiony wiejskie tworzą wartość, rozwijają lokalną gospodarkę i przyczyniają się do wyrównywania warunków życia pomiędzy obszarami miejskimi i wiejskimi.

Przyszłość hodowli zwierząt 

Zrównoważona, transparentna i przyjazna zwierzętom hodowla to jeden z kluczowych tematów BMLEH. Zwiedzający będą mogli zajrzeć wirtualnie do nowoczesnej obory mlecznej i zobaczyć, jak dane cyfrowe oraz technologie, takie jak kamery termowizyjne, wspierają dobrostan zwierząt i nowoczesne zarządzanie gospodarstwem.

Rybołówstwo i edukacja konsumencka

Tematyka rybołówstwa zostanie zaprezentowana w sposób przystępny i edukacyjny – poprzez dane, modele statków badawczych oraz informacje pokazujące, jak funkcjonuje nowoczesne i zrównoważone rybołówstwo.

Poznaj BMLEH z bliska 

Na stoisku informacyjnym ministerstwa odwiedzający dowiedzą się, jak działa BMLEH i jakie zadania realizuje – od polityki rolnej i żywnościowej po dobrostan zwierząt. Osoby zainteresowane karierą w administracji publicznej będą mogły porozmawiać bezpośrednio z pracownikami resortu i poznać możliwości rozwoju zawodowego.

Obecność BMLEH na Grüne Woche 2026 pokazuje, że przyszłość rolnictwa i żywności opiera się na innowacjach, odpowiedzialności oraz silnych regionach – z myślą o konsumentach, producentach i kolejnych pokoleniach.

Przeczytaj również:

Przyszłość branży spożywczej czeka na Anuga Select Ibérica 16-18 luty 2027

13 styczeń 2026
Anuga Select Ibérica to nowy, wyjątkowy projekt targowy, który już wkrótce zadebiutuje na terenie IFEMA MADRID jako pierwsze ogólne targi branży spożywczej na Półwyspie Iberyjskim. Wydarzenie łączy trzy uznane marki targowe – Anuga, Meat Attraction oraz Bakery & Ice Cream Attraction – tworząc jedną, kompleksową platformę biznesową dla całego sektora food & beverage. Nowa formuła targów odpowiada na potrzeby dynamicznie rozwijającego się rynku »

Gulfood 2026 powraca do Dubaju z rekordową skalą

10 styczeń 2026
Najbardziej wyczekiwane wydarzenie w globalnym sektorze żywności i napojów — Gulfood 2026 — powraca w jeszcze większej odsłonie, łącząc tradycję z innowacjami i otwierając nowe możliwości biznesowe dla branży F&B z całego świata. Organizowane przez Dubai World Trade Centre (DWTC) oraz wspierane przez rozwijający się Dubai Exhibition Centre (DEC) wydarzenie odbędzie się w dniach 26–30 stycznia 2026 roku w Dubaju. To wyjątkowa edycja, która zaoferuje rekordową przestrzeń wystawienniczą, »

Macfrut 2026 stawia na owoce jagodowe: większa i odświeżona Berry Area

4 styczeń 2026
Po sukcesie poprzedniej edycji targi Macfrut ponownie uruchomią w 2026 roku specjalną strefę Berry Area, oferując jeszcze większą przestrzeń wystawienniczą, bogaty program wydarzeń naukowych oraz wyraźnie międzynarodowy charakter. Berry Area to kluczowe wydarzenie dla całego łańcucha dostaw owoców jagodowych i truskawek. Włoski rynek tego sektora osiąga wartość ponad 621 mln euro i nadal dynamicznie rośnie »
Partnerzy