Produkty halal w centrum uwagi malezyjskiego SIAL Food & Drink

10 październik 2023
By 2030, it is forecast that 73% of the world’s middle class will be in the Asia Pacific region. The Halal market section at the inaugural Food & Drinks Malaysia event by SIAL, held in the primarily Muslim country, was one of the main pillars of the show.

One of the event’s highlights was the Regional Halal Forum, where the future of Halal was discussed at great length.

In partnership with the International Halal Consultancy and supported by esteemed organisations including the Australian Federation of Islamic Councils, the Halal Standard Institute of Thailand, SCCI Indonesia, the Halal Development Corporation of Malaysia, and Japan Halal Association, the forum brought together influential country representatives from the Asia Pacific region, providing a platform for sharing knowledge and insights on halal legislation, certification processes, and the distinctive halal transformation map of each participating country.


Founder of the forum, Assalaamu Alikum Wr Br., noted the rising importance of the industry which he said has “become enormous, with more than enough for all of us here to benefit from the halal economics”.

He added that with the rapid rise of the Muslim population world-wide, the demand for halal is ever increasing.

He said: “Over the decades, with the advent of the food manufacturing modernisation and new technological processes involved, manufacturing of food has become complicated and complex in some respects.

“Hence, there is a need for food scientists, food technologists and food safety experts to determine if the food being manufactured is halal or haram. We need to even make use of science and technology today to know the status of the food to halal certify them.”

Mr Alikum went on to say that the industry would continue to face challenges, including the traceability from farm to the table, and also the latest trend on cell cultured poultry.

Food & Drinks Malaysia is described as a ‘Global industry’s gateway to a growing market’ and is an up and coming trade show offering a unique experience to meet, establish new business networks with related businesses and services, and learn through customised knowledge-based sessions on topics relating to the industry.

As well as Halal being high on the F&B agenda, the multiculturalism of Malaysia means that the demand for fusion cuisine has also led to the region becoming a hub for plant-based and alternative foods, driving the need for food technology, including manufacturing, up. And this is helping to make this newest SIAL event so exciting.

In addition, Malaysia is the second most developed & competitive economy within SEA, the third largest in ASEAN, the 25th largest in the world based on GDP, and it is on-track to achieve the target of becoming a high-income economy by 2024.

The Food & Drinks Malaysia by SIAL 2023 was a great success, playing host to:

300+ local and international exhibitors
500+ local and international brands
8000+ visitors from 46 countries
150+ local and international buyers

Highlights of the show included the Food Systems Change Makers Award Ceremony where 20 remarkable individuals were honoured with the prestigious “Food Systems IMPACT CHANGE MAKER 20 under 40 awards” at ‘The Future of Food & Agriculture’.

Comexposium Malaysia received the Food Systems Change Maker Award. The award was given in recognition of Comexposium’s exceptional contributions to driving change in Malaysia’s food systems to improve food security, sustainability, youth empowerment, and social development for the benefit of current and future generations.

Przeczytaj również:

Food Africa i pacprocess MEA 2025: Napędzając rozwój regionalnego handlu i przemysłu

11 lipiec 2025
W swoich jubileuszowych 10. i 6. edycjach, targi Food Africa oraz pacprocess MEA odbędą się w dniach 9–12 grudnia 2025 r. w Egypt International Exhibition Center (EIEC). Te międzynarodowo cenione wydarzenia stały się wiodącymi platformami dla przedstawicieli sektora spożywczego, przetwórczego i opakowaniowego, oferując wyjątkowe możliwości rozwoju biznesu na rynkach Afryki i Bliskiego Wschodu. Food Africa umocniła swoją pozycję jako główna brama do dynamicznie rozwijającego się sektora spożywczego w Afryce. »

Wizyta studyjna w Chinach: Niezapomniane przeżycie podczas CHINA MEET UP 2025

10 lipiec 2025
Wizyta studyjna w Chinach: Niezapomniane przeżycie podczas CHINA MEET UP 2025. Odwiedzający z całego świata zapisują się na rozszerzenie targów ASIA FRUIT LOGISTICA o Chiny. Dołącz do Wizyty studyjnej i Programu Premium Buyer, dopóki są wolne miejsca. Targi CHINA MEET UP 2025, oficjalne rozszerzenie targów ASIA FRUIT LOGISTICA o Chiny kontynentalne, powracają do Kantonu w dniach 8–9 września 2025 r. z dużym rozmachem i szerszym globalnym udziałem. WIZYTA STUDYJNA PO CHINACH oraz pierwszy w historii Puchar Golfa AFL Fresh Produce Reemoon. »

Pozostało tylko trzy tygodnie na rejestrację wystawcy na targi FRUIT LOGISTICA 2026

10 lipiec 2025
Targi FRUIT LOGISTICA, które odbędą się w Berlinie w dniach 4-6 lutego 2026 r., to wiodące targi branży świeżych produktów. Dzięki nowym formatom, możliwościom nawiązywania kontaktów na wysokim poziomie i globalnemu zasięgowi, jest to wydarzenie, którego nie można przegapić dla profesjonalistów z branży. Rejestracja trwa do 31 lipca 2025 r. Dzięki nowym formatom wydarzeń, edycja zapowiada się jako najbardziej wartościowa jak dotąd dla firm z całego świata. »
Partnerzy