Polski
English
Русский
Paryż zapowiada edycję pełną nowych formatów, trendów i dyskusji o przyszłości żywności
W dniach 17–21 października 2026 roku w Paris Nord Villepinte Exhibition Center odbędzie się kolejna edycja SIAL Paris, jednego z najważniejszych światowych wydarzeń dla branży spożywczej. Tegoroczne targi mają szczególnie mocno koncentrować się na zmianach, które już dziś wpływają na rynek żywności – od globalnych wyzwań, przez sztuczną inteligencję, po personalizację oferty i zrównoważoną transformację sektora.
Program SIAL Paris 2026 został zbudowany wokół szeregu formatów, które mają pomóc uczestnikom lepiej zrozumieć kierunki rozwoju rynku i szybciej identyfikować nowe szanse biznesowe. Jednym z kluczowych punktów tegorocznej edycji będą SIAL Summits, poświęcone trzem głównym tematom: globalnym wyzwaniom, AI oraz personalizacji. To właśnie te obszary mają stanowić jeden z najważniejszych punktów odniesienia dla branży food & beverage w najbliższych latach.
Wśród najważniejszych nowości tegorocznej edycji znalazł się SIAL For Change – nowa przestrzeń poświęcona rozwiązaniom z zakresu CSR i konkretnym inicjatywom wspierającym transformację żywności w bardziej zrównoważonym kierunku. Nowy format ma zwrócić uwagę na praktyczne działania i narzędzia, które pomagają firmom odpowiadać na rosnące oczekiwania związane z odpowiedzialnością środowiskową i społeczną.
Drugą ważną nowością będzie SIAL LIVE, nowa strefa skoncentrowana na innowacjach zgłaszanych przez kandydatów do SIAL Innovation. Jej zadaniem będzie prezentowanie i objaśnianie nowych koncepcji produktowych oraz kierunków, które mogą w najbliższych latach wpływać na decyzje producentów, buyerów i detalistów.
W programie nie zabraknie również dobrze znanych formatów rozwijających część merytoryczną wydarzenia. SIAL Talks ponownie stworzy przestrzeń do spotkań z międzynarodowymi ekspertami i dyskusji o trendach oraz rynkach, natomiast SIAL Pitch pozwoli uczestnikom poznać młode firmy i startupy, które już dziś próbują zmieniać rynek poprzez nowe pomysły, modele działania i innowacyjne rozwiązania.
Cały program targów ma być intensywnie wypełniony konferencjami, wystąpieniami i spotkaniami, a organizatorzy zapowiadają regularne aktualizowanie kalendarza wydarzeń o nowych prelegentów i kolejne punkty programu. Dzięki temu SIAL Paris 2026 ma być nie tylko miejscem prezentacji oferty rynkowej, ale również przestrzenią do analizy zmian, wymiany wiedzy i obserwowania, kto już dziś buduje przyszłość sektora spożywczego.
SIAL Paris 2026 to ważne miejsce spotkań dla producentów, dystrybutorów, buyerów, detalistów, startupów i ekspertów, którzy chcą być blisko najważniejszych trendów i decyzji kształtujących globalny rynek żywności. Tegoroczna edycja zapowiada się jako wydarzenie szczególnie mocno nastawione na innowacje, interpretację zmian i praktyczne spojrzenie na przyszłość branży.
Miejsce: Paris Nord Villepinte Exhibition Center, Francja
Data: 17–21 października 2026 r.
Przeczytaj również:
Poland Fruits wyróżnione podczas Warsaw Food Expo 2026
Warsaw Food Expo 2026 trwa w Ptak Warsaw Expo – zapraszamy na stoisko Poland Fruits
SIAL Innovation i SIAL For Change są już otwarte na zgłoszenia
