
Africa Food Show Kenya zapowiada kolejną edycję jako wydarzenie współorganizowane z Hotel Expo, tworząc tym samym jedną z najbardziej kompleksowych platform dla sektorów żywności, hospitality i turystyki w Afryce Wschodniej. Dodatkowo do grona oficjalnych partnerów branżowych dołącza Baristas Association of Kenya, wzmacniając pozycję targów jako pełnego przekroju kenijskiego ekosystemu food i hospitality.
Wydarzenie ma zgromadzić ponad 200 wystawców, zaprezentować ponad 300 produktów, przyciągnąć uczestników z 12 krajów, umożliwić realizację ponad 1 000 spotkań B2B, zgromadzić ponad 5 000 odwiedzających i zaoferować 20 konferencji. Skala wydarzenia pokazuje rosnące znaczenie Nairobi jako punktu spotkań dla biznesu spożywczego i hotelarskiego w regionie.
Zakres targów obejmie pełne spektrum łańcucha wartości — od rolnictwa po gastronomię i hotelarstwo. Wśród sektorów obecnych na wydarzeniu znajdą się m.in. przetwórstwo żywności, produkcja, supply chain i logistyka, napoje i napoje funkcjonalne, zrównoważone opakowania i etykietowanie, białka roślinne i alternatywne, HoReCa, bezpieczeństwo i jakość żywności, technologie pakowania, maszyny, narzędzia i urządzenia rolnicze oraz inputy dla rolnictwa.
Wspólna organizacja Africa Food Show Kenya i Hotel Expo ma stworzyć jednolitą platformę obejmującą cały łańcuch dostaw i usług — od pola do stołu oraz od kuchni do pokoju hotelowego. Taka formuła ma umożliwić producentom, buyerom, hotelarzom, restauratorom, szefom kuchni i operatorom turystycznym spotkanie w jednym miejscu oraz rozwijanie współpracy między sektorami. W programie znajdą się również pokazy na żywo, prezentacje kulinarne i warsztaty poświęcone innowacjom żywnościowym, funkcjonowaniu hoteli i jakości napojów.
Ważnym elementem wydarzenia będzie także obecność Baristas Association of Kenya, która wniesie do programu silny akcent kawowy. Organizatorzy zapowiadają konkursy baristyczne i kwalifikacje mistrzowskie, sesje cuppingu, masterclassy dotyczące parzenia kawy, specjalną strefę Coffee & Beverage Pavilion z kenijskimi kawami single origin, dostawcami sprzętu i palarniami, a także warsztaty dotyczące przedsiębiorczości w branży kawowej, zarządzania kawiarnią i globalnych trendów speciality coffee.
Wydarzenie korzysta także ze wsparcia ważnych instytucji rządowych i branżowych. Kenya Tourism Board ma wzmacniać międzynarodowy zasięg targów, łącząc kulturę kulinarną z szerszą strategią turystyki kulinarnej Kenii. Kenya Coast Tourist Association wnosi perspektywę sektora hospitality z wybrzeża, łącząc dziedzictwo kulinarne Suahili i rozwijającą się branżę seafood. Z kolei Ministry of Agriculture and Livestock Development wspiera wydarzenie od strony polityki sektorowej i dostępu do całego ekosystemu rolniczego Kenii — od małych gospodarstw po duże zakłady agroprzemysłowe.
Jak podkreśla dyrektor wydarzenia, Africa Food Show Kenya ma być czymś więcej niż klasycznymi targami — ma stać się platformą, która będzie kształtować przyszłość kenijskiej gospodarki żywnościowej i wzmacniać pozycję Afryki Wschodniej jako globalnego kierunku dla sektora hospitality.
Africa Food Show Kenya to ważne miejsce spotkań dla producentów żywności, hotelarzy, restauratorów, dostawców technologii, kawowego środowiska speciality i partnerów handlowych zainteresowanych Afryką Wschodnią. Dla branży będzie to okazja do budowania relacji, zdobywania wiedzy i wzmacniania obecności na jednym z najbardziej perspektywicznych rynków regionu.
Poland Fruits jest partnerem medialnym wydarzenia.
More info:
Website: www.africafoodshowkenya.com


