Polski
English
Русский
3. Forum Owoców Pestkowych skupi się na mechanicznej regulacji zachwaszczenia i nawadnianiu
expoSE & expoDirekt | 18–19 listopada 2026 | Messe Karlsruhe (Niemcy)
W ramach expoSE 2026 Stowarzyszenie Producentów Szparagów i Truskawek Południowych Niemiec (VSSE), wspólnie z członkiem zarządu VSSE Dominikiem Ellem, producentem owoców jagodowych i pestkowych z Beerenhof Ell w Oberkirch, oraz współorganizatorem Herbertem Knuppenem, organizuje 3. Forum Owoców Pestkowych. Wydarzenie odbędzie się 18 listopada 2026 roku w godzinach 10:00–12:00 w Messe Karlsruhe. Główne tematy forum to mechaniczna regulacja zachwaszczenia i nawadnianie. Przedstawiona zostanie także uprawa migdałów w Niemczech jako sposób na dywersyfikację produkcji.
Mechaniczna regulacja zachwaszczenia – porównanie dostępnych urządzeń
Alexander Zimmermann z działu technologii i rozwoju biznesu Bawarskiego Instytutu Winiarstwa i Ogrodnictwa (LWG) zaprezentuje różne urządzenia do mechanicznego utrzymania rzędów drzew w sadach.
Pod względem skuteczności mogą one stanowić alternatywę lub uzupełnienie stosowania herbicydów w rzędach drzew. Wśród prezentowanych rozwiązań znajdą się napędzane narzędzia obrotowe, ciągnione podkoronowe urządzenia tnące, brony talerzowe, kosiarki oraz szczotki. Dla Zimmermanna szczególnie ważne będzie pokazanie praktycznej przydatności poszczególnych urządzeń.
Nawadnianie sadów pestkowych: potrzeby wodne roślin, zarządzanie i kontrola
Rok 2026 jest jak dotąd wyjątkowo suchy i charakteryzuje się bardzo wysokimi temperaturami. Z długoterminowych prognoz niemieckiej służby meteorologicznej wynika, że podobne warunki mogą utrzymywać się także w kolejnych latach.
Fale upałów szczególnie mocno oddziałują na drzewa w sadach pozbawionych systemów nawadniających. Drzewa, z których nie zebrano jeszcze owoców, są narażone na uszkodzenia termiczne i oparzenia słoneczne owoców. Nawet po zbiorach drzewa mogą wykazywać silne objawy stresu suszowego, zwłaszcza na glebach lekkich. Może to negatywnie wpływać na ich kondycję także w kolejnych latach, a w pojedynczych przypadkach prowadzić nawet do całkowitej utraty plonu.
Elke Immik z działu doradztwa i badań w zakresie sadownictwa przy Rheinhessen-Nahe-Hunsrück Rural Service Centre pokaże, jak wdrożyć efektywne zarządzanie nawadnianiem w gospodarstwie i jakie praktyczne rozwiązania pozwalają najlepiej wykorzystywać ograniczone zasoby wodne. Omówi również możliwości dostępu do źródeł wody oraz najważniejsze kwestie, które należy przy tym uwzględnić.
Uprawa migdałów w Niemczech – niszowa produkcja z potencjałem
Niemieccy rolnicy, winiarze i sadownicy coraz częściej poszukują możliwości dywersyfikacji działalności. Dla wielu z nich interesującą opcją staje się uprawa migdałów.
Rosnące zainteresowanie orzechami wynika m.in. z coraz większej świadomości dotyczącej zmian klimatu, utraty bioróżnorodności i zrównoważonej produkcji żywności – zarówno po stronie konsumentów, jak i producentów.
Jedną z głównych zalet niemieckich migdałów ma być ich zrównoważony charakter – od odpowiedzialnego gospodarowania wodą i gospodarki o obiegu zamkniętym po ochronę środowiska i odpowiedzialność społeczną. Dodatkowym atutem jest wysoka wartość odżywcza migdałów, w tym duża zawartość białka roślinnego, wapnia i nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Czy uprawa migdałów w Niemczech ma przyszłość? Jakie wiążą się z nią ryzyka i możliwości? Które odmiany są najlepiej dostosowane do lokalnych warunków? Na te pytania odpowie Peter Hilsendegen z działu doradztwa i badań sadowniczych Rheinhessen-Nahe-Hunsrück Rural Service Centre, przedstawiając dotychczasowe doświadczenia związane z uprawą migdałów w Niemczech.
Kolejne fora specjalistyczne w ramach expoSE & expoDirekt 2026
Program targów obejmie także 37. Dzień Szparaga w języku niemieckim i angielskim, 4. Berry Technology Forumoraz premierową edycję Bushberry Forum, które odbędzie się w hali 2 przy stoisku VSSE.
Po dużym zainteresowaniu w poprzednich dwóch latach ponownie zorganizowane zostanie również Direct Marketers’ Forum, które odbędzie się w hali 1 przy stoisku magazynu branżowego HOF direkt.
Więcej informacji o forach specjalistycznych dostępnych jest tutaj:
https://www.expo-se.de/en/specialist-forums/
expoSE & expoDirekt 2026
Tegoroczna edycja będzie miała szczególny charakter ze względu na potrójny jubileusz: 30. edycję expoSE, 15. edycję expoDirekt oraz 30-lecie Stowarzyszenia Producentów Szparagów i Truskawek Południowych Niemiec (VSSE), które organizuje oba wydarzenia.
30. expoSE – wiodące w Europie targi poświęcone produkcji szparagów i owoców jagodowych, uprawie owoców pestkowych oraz warzyw gruntowych – oraz 15. expoDirekt – największe w Niemczech targi bezpośredniego marketingu produktów rolnych – odbędą się 18–19 listopada 2026 roku w Messe Karlsruhe.
VSSE spodziewa się udziału ponad 400 wystawców z 16 krajów oraz około 5 300 profesjonalnych odwiedzających z ponad 30 państw.
Zainteresowane firmy mogą nadal zgłaszać swój udział jako wystawcy:
Zarejestruj się jako wystawca expoSE & expoDirekt
Bilety dla profesjonalnych odwiedzających będą dostępne od września:
https://www.expo-se.de/en/ticket/
O VSSE
Stowarzyszenie Producentów Szparagów i Truskawek Południowych Niemiec (VSSE) jest największą w Niemczech organizacją zrzeszającą producentów szparagów i truskawek i liczy około 630 członków.
Od 1996 roku organizuje expoSE – wiodące w Europie targi dla sektora szparagów i owoców jagodowych – a od 2011 roku także expoDirekt, największe w Niemczech targi poświęcone bezpośredniej sprzedaży produktów rolnych.
Więcej informacji:
www.vsse.de
www.expo-se.de/en
Przeczytaj również:
MAFI na Africa Food Show Kenya 2026
Africa Food Show Kenya 2026 – sektor spożywczy i HoReCa spotka się w Nairobi
Africa’s Food, Wellness & Conscious Living Summit 2026
