Pierwszy dzień targów EuroGastro 2026 za nami

10 marca w Ptak Warsaw Expo w Nadarzynie rozpoczęła się 29. edycja targów EuroGastro, jednego z najważniejszych wydarzeń dla branży gastronomicznej i HoReCa w Europie Środkowo-Wschodniej. Już pierwszy dzień wydarzenia przyciągnął liczne grono profesjonalnych odwiedzających, w tym restauratorów, szefów kuchni, hotelarzy, dostawców technologii gastronomicznych oraz producentów żywności. 

Na stoiskach wystawców prezentowane są nowoczesne urządzenia gastronomiczne, innowacyjne technologie kuchenne, produkty spożywcze oraz rozwiązania wspierające funkcjonowanie restauracji, hoteli i firm cateringowych. Wydarzeniu towarzyszą także pokazy kulinarne i degustacje, które cieszą się dużym zainteresowaniem uczestników. 

Pierwszy dzień targów był okazją do poznania aktualnych trendów w gastronomii, nowych produktów oraz technologii usprawniających pracę profesjonalnych kuchni. Targi stanowią również ważną przestrzeń do nawiązywania kontaktów biznesowych oraz wymiany doświadczeń pomiędzy przedstawicielami branży.

Wśród wydarzeń towarzyszących znalazły się m.in. pokazy kulinarne prowadzone przez ekspertów branży, degustacje kawy, prezentacje technologii gastronomicznych oraz konkurs kulinarny „Tradycje Kuchni Polskiej – Edycja Pierwsza”, który przyciągnął zarówno profesjonalistów, jak i młodych adeptów sztuki kulinarnej. 

Organizatorzy zapraszają wszystkich zainteresowanych do odwiedzenia targów również w kolejnych dniach wydarzenia – 11 i 12 marca. W programie przewidziano kolejne pokazy kulinarne, degustacje, konferencje branżowe oraz Panel Trendów poświęcony m.in. sztucznej inteligencji w marketingu, roli social mediów w gastronomii czy automatyzacji procesów w branży HoReCa.

Targi odbywają się w halach E i F Ptak Warsaw Expo i są otwarte dla odwiedzających w godzinach 10:00–17:00. Wydarzenie stanowi doskonałą okazję do poznania najnowszych rozwiązań dla sektora gastronomii, hotelarstwa i cateringu oraz spotkania z liderami branży.

Przeczytaj również:

Interpera 2026: bilety już w sprzedaży

17 kwiecień 2026

nterpera 2026, prestiżowa międzynarodowa konferencja poświęcona sektorowi gruszek, odbędzie się 25 i 26 czerwca 2026 roku w Ferrarze, w regionie Emilia-Romania, który historycznie stanowi centrum produkcji gruszek we Włoszech i odpowiada za około 60% krajowej powierzchni upraw oraz produkcji. Wydarzenie zostanie zorganizowane przez CSO Italy w imieniu AREFLH i zgromadzi czołowych ekspertów oraz producentów »

Kryzys na Bliskim Wschodzie może kosztować Afrykę 0,2 proc. wzrostu gospodarczego w 2026 roku

17 kwiecień 2026

Tak wynika ze wspólnego dokumentu programowego zaprezentowanego we wtorek, 15 kwietnia 2026 r., w Waszyngtonie, przez Komisję Unii Afrykańskiej, Afrykański Bank Rozwoju (AfDB), Komisję Gospodarczą ONZ ds. Afryki (ECA) oraz Program Narodów Zjednoczonych ds. Rozwoju (UNDP). Raport zatytułowany „Impacts of the Conflict in the Middle East on African Economies” ostrzega, »

SIAL Paris 2026 już w październiku. Globalne centrum innowacji w branży spożywczej wraca do Paryża

17 kwiecień 2026

W dniach 17–21 października 2026 roku w Paris Nord Villepinte Exhibition Center odbędzie się kolejna edycja SIAL Paris – jednego z najważniejszych i najbardziej rozpoznawalnych wydarzeń dla światowej branży spożywczej. Organizatorzy zapowiadają pięć intensywnych dni poświęconych networkingowi, innowacjom oraz rozwojowi biznesu w skali międzynarodowej. »