Nowa struktura hal: ISM, ISM Ingredients i ISM Manufacturing zbliżają się do siebie

21 kwiecień 2026

Nowy podział hal wzmacnia networking i wymianę na całej długości łańcucha wartości +++ Przejrzyste struktury i krótsze trasy poprawiają orientację zwiedzających +++ Większa widoczność dla wystawców

Od 2027 roku ISMISM Ingredients oraz nowe ISM Manufacturing zostaną połączone pod jednym parasolem marki – i będą również fizycznie zlokalizowane bliżej siebie. W ramach strategicznego rozwoju oraz trwającej modernizacji terenów targowych w Kolonii wprowadzona zostanie nowa struktura hal. Celem jest wyniesienie innowacyjnego charakteru ISM jako wiodących na świecie targów słodyczy i przekąsek na jeszcze wyższy poziom, stymulowanie nowego wzrostu oraz jeszcze silniejsze zbliżenie całej branży.

Nowe ukierunkowanie na jednolitą rodzinę marek ISM odzwierciedla zmiany zachodzące w branży: procesy są dziś coraz bardziej powiązane, cykle innowacji stają się krótsze, a wymiana pomiędzy poszczególnymi etapami łańcucha wartości nabiera coraz większego znaczenia. Właśnie na to odpowiada zmieniony układ hal, który zacznie obowiązywać od 2027 roku. Wzmacnia on tematyczne powiązania między ISMISM Manufacturing i ISM Ingredients oraz tworzy przejrzyste struktury wzdłuż całego łańcucha wartości – od surowców i technologii, przez produkcję, aż po marki i handel detaliczny.

„Nowa struktura hal jeszcze mocniej łączy kluczowe obszary tematyczne tego trio targowego. Jednocześnie tworzymy znacznie bardziej efektywne doświadczenie targowe dla naszych branżowych gości. Dla wystawców oznacza to większą widoczność, większy ruch odwiedzających oraz bardziej ukierunkowane możliwości networkingu” – wyjaśnił Bastian Mingers, Vice President Trade Fair Management Food and Food Technology w Koelnmesse.

Przegląd nowego układu hal

Nowy układ tworzy przejrzyste klastry tematyczne i wzmacnia powiązania merytoryczne między poszczególnymi częściami ekspozycji. Jednocześnie zapewnia krótsze trasy i poprawia orientację odwiedzających na terenach targowych.

Najważniejsze zmiany strukturalne:

Innovation Hotspot – hala 5.2:
To tutaj zostaną skupione ISM IngredientsLab5 by ISMNew Product Showcase oraz Talks & Tasting Stage. Dzięki temu hala stanie się centralnym punktem spotkań dla innowacji, trendów i networkingu.

Technology Hub – hala 4.1, Boulevard, Passage 4/5:
ISM Manufacturing przenosi się do hali 4.1, dzięki czemu znajdzie się w jeszcze większym centrum uwagi. Wraz z Boulevard i Passage 4/5 powstanie w ten sposób hub technologiczny, łączący Expert Stage oraz strefy Machines & Plants.

Ciągłość w hali 4.2:
Pawilony narodowe pozostaną w hali 4.2 w swoim dotychczasowym otoczeniu, co zapewni ciągłość i rozpoznawalność tej części targów.

Rozszerzone hale ISM:
Wystawcy z hali 3.2 zostaną przeniesieni do hali 10.1. Ponadto hale 10.1 i 10.2 będą w przyszłości w całości wykorzystywane jako hale ISM.

Taka struktura wzmacnia pozycjonowanie ISM jako globalnej platformy innowacji, wymiany i zrównoważonego wzrostu w branży słodyczy i przekąsek, a jednocześnie otwiera nowe możliwości dalszego rozwoju całego trio targowego.

ISMISM Ingredients i ISM Manufacturing odbędą się w dniach 31 stycznia – 3 lutego 2027 roku. Firmy z branży mogą już rejestrować się jako wystawcy.

 

Zdjęcie: Koelnmesse / ISM

Przeczytaj również:

Targi Food Syria, AgriTEK Syria i 4P Syria będą wspierać odbudowę sektora rolno-przemysłowego w Damaszku

25 maj 2026
Na kluczowym etapie odbudowy Syrii przywrócenie potencjału sektorów produkcyjnych — zwłaszcza rolnictwa, produkcji żywności i przemysłu — stało się pilnym priorytetem. Ponieważ miliony ludzi utrzymują się z rolnictwa, a zapotrzebowanie na bezpieczeństwo żywnościowe, przetwórstwo i moce produkcyjne rośnie, potrzeba inwestycji, technologii i partnerstw międzynarodowych staje się coraz bardziej paląca. »

Food Africa i interpack MEA 2026 napędzają rozwój handlu i przemysłu w Afryce oraz na Bliskim Wschodzie

25 maj 2026
Bazując na sukcesie poprzednich edycji, wspólna platforma przyciągnęła dotąd ponad 1 200 wystawców oraz 37 000 odwiedzających branżowych z ponad 160 krajów, umacniając swoją pozycję jako kluczowego miejsca spotkań dla globalnych uczestników rynku. Food Africa 2026 jest największym i najbardziej wpływowym międzynarodowym wydarzeniem targowym branży food & beverage w »

Africa Food Show Kenya 2026: Nairobi połączy sektor spożywczy, HoReCa i turystykę na jednej platformie

22 maj 2026
Africa Food Show Kenya oficjalnie potwierdza organizację wydarzenia równolegle z Hotel Expo, tworząc w Nairobi jedną z najważniejszych platform spotkań dla branży spożywczej, hotelarskiej i turystycznej w Afryce Wschodniej. Targi zgromadzą ponad 200 wystawców, zaprezentują ponad 300 produktów, przyciągną uczestników z 12 krajów, umożliwią realizację ponad 1 000 spotkań B2B »
Partnerzy