
CASTANEAEXPO 12-14 grudnia 2025
11 marzec 2025
Castanea Expo 2025: Pierwsze krajowe targi o przyszłości włoskiej uprawy kasztanów
W Fortezza da Basso we Florencji w dniach 12–14 grudnia
Nowa inicjatywa Firenze Fiera w zakresie wystaw bezpośrednich nosi nazwę Castanea Expo 2025, pierwszych ogólnokrajowych targów poświęconych światu kasztanowca i jego owoców, które odbędą się w Fortezza da Basso we Florencji w dniach 12–14 grudnia.
Uprawa kasztanów we Włoszech, na styku popytu, podaży i innowacji, będzie głównym tematem nowej imprezy targowej obejmującej cały łańcuch wartości – od uprawy, przez przetwarzanie kasztanów i marronów na wysokiej jakości mąki bezglutenowe, aż po ich zastosowanie w cukiernictwie, gastronomii, produkcji piwa rzemieślniczego i innowacyjnych produktach, które sprzyjają zdrowiu dzięki zawartości złożonych węglowodanów, potasu, fosforu i magnezu.
Wydarzenie będzie odbywać się co dwa lata, jest skierowane do profesjonalistów branżowych i otwarte dla publiczności po wcześniejszej rejestracji – wstęp bezpłatny.
W programie przewidziano:
- degustacje,
- prezentację nowych tras turystycznych,
- zakup produktów IGP,
- konferencje dotyczące agronomii, zbiorów, nutraceutyków i turystyki zrównoważonej.
We Włoszech istnieje 15 produktów z kasztanów i marronów, które otrzymały europejskie oznaczenia PDO lub PGI, m.in.:
- Castagna Cuneo IGP, Piemont
- Marrone del Mugello IGP, Toskania
- Marrone di Castel del Rio IGP, Emilia-Romania
- Marrone di San Zeno DOP, Wenecja
Te oznaczenia gwarantują jakość i pochodzenie geograficzne produktów, podkreślając lokalne tradycje i autentyczność dla konsumentów.
Przeczytaj również:

Food Africa i pacprocess MEA 2025: Napędzając rozwój regionalnego handlu i przemysłu
11 lipiec 2025
W swoich jubileuszowych 10. i 6. edycjach, targi Food Africa oraz pacprocess MEA odbędą się w dniach 9–12 grudnia 2025 r. w Egypt International Exhibition Center (EIEC). Te międzynarodowo cenione wydarzenia stały się wiodącymi platformami dla przedstawicieli sektora spożywczego, przetwórczego i opakowaniowego, oferując wyjątkowe możliwości rozwoju biznesu na rynkach Afryki i Bliskiego Wschodu. Food Africa umocniła swoją pozycję jako główna brama do dynamicznie rozwijającego się sektora spożywczego w Afryce. »

Wizyta studyjna w Chinach: Niezapomniane przeżycie podczas CHINA MEET UP 2025
10 lipiec 2025
Wizyta studyjna w Chinach: Niezapomniane przeżycie podczas CHINA MEET UP 2025. Odwiedzający z całego świata zapisują się na rozszerzenie targów ASIA FRUIT LOGISTICA o Chiny. Dołącz do Wizyty studyjnej i Programu Premium Buyer, dopóki są wolne miejsca. Targi CHINA MEET UP 2025, oficjalne rozszerzenie targów ASIA FRUIT LOGISTICA o Chiny kontynentalne, powracają do Kantonu w dniach 8–9 września 2025 r. z dużym rozmachem i szerszym globalnym udziałem. WIZYTA STUDYJNA PO CHINACH oraz pierwszy w historii Puchar Golfa AFL Fresh Produce Reemoon. »

Pozostało tylko trzy tygodnie na rejestrację wystawcy na targi FRUIT LOGISTICA 2026
10 lipiec 2025
Targi FRUIT LOGISTICA, które odbędą się w Berlinie w dniach 4-6 lutego 2026 r., to wiodące targi branży świeżych produktów. Dzięki nowym formatom, możliwościom nawiązywania kontaktów na wysokim poziomie i globalnemu zasięgowi, jest to wydarzenie, którego nie można przegapić dla profesjonalistów z branży. Rejestracja trwa do 31 lipca 2025 r. Dzięki nowym formatom wydarzeń, edycja zapowiada się jako najbardziej wartościowa jak dotąd dla firm z całego świata. »