Polski
English
Русский
Światowa Organizacja Cytrusów alarmuje
Światowa Organizacja Cytrusów alarmuje: prywatne standardy bezpieczeństwa żywności zagrażają przyszłości branży cytrusowej
Światowa Organizacja Cytrusów (World Citrus Organisation – WCO), reprezentująca producentów cytrusów na całym świecie, wyraża poważne obawy dotyczące rosnącego trendu narzucania przez sieci handlowe prywatnych standardów bezpieczeństwa żywności. Zdaniem organizacji, wymagania te – często niepoparte naukowymi podstawami – zagrażają stabilności sektora cytrusowego, uderzają w producentów i mogą prowadzić do ograniczenia podaży owoców na rynkach konsumenckich.
W ostatnich tygodniach WCO prowadziła z członkami analizę wpływu proliferacji prywatnych wymogów na globalny sektor cytrusów. Najwięcej kontrowersji budzą limity dotyczące środków ochrony roślin i poziomów pozostałości (MRL), które są bardziej restrykcyjne niż przepisy krajowe i międzynarodowe. W ocenie WCO takie działania stoją w sprzeczności z aktualną wiedzą naukową i podważają rolę oraz wiarygodność kompetentnych władz odpowiedzialnych za bezpieczeństwo żywności.
Boitshoko Ntshabele z South Africa’s Citrus Growers Association (CGA) podkreślił:
„Producenci cytrusów w pełni przestrzegają krajowych i międzynarodowych regulacji, aby zapewnić konsumentom bezpieczne i wartościowe owoce. Tymczasem sieci handlowe coraz częściej narzucają prywatne wymagania, wykraczające poza obowiązujące prawo, co może negatywnie wpływać na wolumen produkcji i konkurencyjność handlu.”
Dodał również, że takie ograniczenia mogą utrudniać skuteczną ochronę sadów przed szkodnikami i chorobami, których presja rośnie wraz ze zmianami klimatycznymi.
Szczegółowe ryzyka i wyzwania zostały przedstawione w dokumencie WCO „Prywatne kryteria bezpieczeństwa żywności i ich wpływ na sektor cytrusowy”, zaprezentowanym podczas targów Fruit Attraction w Madrycie. Dokument dostępny jest w trzech językach – angielskim, hiszpańskim i francuskim – aby zapewnić jak najszerszą dostępność.
W opracowaniu wskazano m.in.:
-
zakazy stosowania prawnie dopuszczonych substancji czynnych, co zagraża skuteczności ochrony roślin,
-
narzucanie niższych limitów pozostałości (MRL) niż obowiązujące prawnie, prowadzące do zwiększania odporności patogenów, wzrostu marnotrawstwa i strat finansowych,
-
ograniczenia dotyczące liczby pozostałości, co uniemożliwia stosowanie zasad integrowanej ochrony roślin (IPM), osłabia odporność na zmiany klimatu i generuje odpady.
WCO apeluje do sieci handlowych o zaprzestanie tworzenia prywatnych standardów wykraczających poza ramy prawne.
Jose Antonio García Fernández z Ailimpo (Hiszpania) zaznaczył:
„Konieczny jest konstruktywny dialog w łańcuchu dostaw, aby uniknąć mnożenia się subiektywnych wymagań, które powodują jedynie chaos i dodatkowe koszty dla producentów.”
Podkreślił, że brak współpracy może pogorszyć jakość owoców, zwiększyć straty i ograniczyć dostępność cytrusów w sklepach.
Prezes WCO, Bard Bennis (Les Domaines Agricoles, Maroko), podsumował:
„Cieszy mnie, że organizacja podjęła ten ważny temat. Cytrusy to jedna z największych grup owoców – na świecie produkuje się około 135 mln ton rocznie na 10 mln hektarów. Międzynarodowy handel wynosi 45–50 mln ton rocznie o wartości ponad 50 mld USD.”
Dodał:
„Branża cytrusowa dostarcza konsumentom zdrowie dzięki naturalnym właściwościom owoców. Producenci dokładają wszelkich starań, by działać odpowiedzialnie i zapewniać najwyższą jakość oraz bezpieczeństwo. Niezbędne jest, aby ich praca była wspierana, a nie utrudniana.”
World Citrus Organisation (WCO)
www.worldcitrusorganisation.org
Przeczytaj również:
Macfrut 2026: najważniejsze wydarzenia pierwszego dnia
AFL Fresh Produce Golf Cup 2026 powraca do Bangkoku
Nowa struktura hal: ISM, ISM Ingredients i ISM Manufacturing zbliżają się do siebie
