EuroGastro 2026 – największe targi HoReCa w Europie Środkowo-Wschodniej już w marcu

W dniach 10–12 marca 2026 roku w Ptak Warsaw Expo odbędzie się 29. edycja targów EuroGastro – jednego z najważniejszych wydarzeń branżowych dla sektora gastronomii i hotelarstwa w Europie Środkowo-Wschodniej.

EuroGastro to trzy dni intensywnych spotkań biznesowych, prezentacji innowacji oraz wymiany doświadczeń pomiędzy profesjonalistami rynku HoReCa. Wydarzenie skierowane jest do restauratorów, hotelarzy, szefów kuchni, producentów, dystrybutorów oraz ekspertów z całej Europy.

Kompleksowa oferta dla branży HoReCa 

Uczestnicy targów będą mieli możliwość zapoznania się z szeroką ofertą obejmującą m.in.:

• wyposażenie zaplecza kuchennego i sprzęt gastronomiczny,

• urządzenia chłodnicze, meble i wyposażenie restauracji,

• zastawę stołową i akcesoria,

• produkty spożywcze i napoje dla gastronomii,

• systemy POS oraz nowoczesne rozwiązania do zarządzania lokalami,

• technologie wspierające obsługę gości, higienę i czystość,

• ofertę dla hotelarstwa, opakowania, tekstylia oraz materiały eksploatacyjne.

EuroGastro to także doskonała okazja do poznania najnowszych trendów, innowacyjnych technologii oraz praktycznych rozwiązań, które realnie wpływają na rozwój biznesu gastronomicznego i hotelarskiego.

Silna pozycja potwierdzona frekwencją 

Poprzednia, 28. edycja EuroGastro (11–13 marca 2025), przyciągnęła 23 202 odwiedzających z ponad 30 krajów. Na targach zaprezentowało się 521 wystawców, prezentujących 780 marek i brandów, co potwierdza międzynarodowy charakter i rosnące znaczenie wydarzenia.

Bezpłatny udział dla zarejestrowanych gości 

Wstęp na trzydniowe targi EuroGastro 2026 jest bezpłatny dla osób zarejestrowanych. Organizatorzy zachęcają do wcześniejszego pobrania biletu z kodem QR oraz dodania wydarzenia do kalendarza.

Zaproszenie dla wystawców 

EuroGastro 2026 to także doskonała platforma promocji dla firm chcących dotrzeć do szerokiego grona decydentów rynku HoReCa. Organizatorzy zapraszają do dołączenia do grona wystawców i oferują elastyczne warianty powierzchni oraz zabudowy stoisk, dopasowane do indywidualnych potrzeb firm.

EuroGastro pozostaje wydarzeniem, które realnie przyspiesza rozwój biznesu, inspiruje do wdrażania nowych rozwiązań i wyznacza kierunki rozwoju polskiej oraz europejskiej branży gastronomicznej i hotelarskiej.

Przeczytaj również:

Poland Fruits w gronie partnerów medialnych targów Macfrut 2026

21 kwiecień 2026

Ważnym punktem dnia otwarcia była konferencja inauguracyjna, podczas której zaprezentowano najnowsze dane dotyczące włoskiego sektora owoców i warzyw. Z analiz Nomisma wynika, że branża obejmuje ponad 150 tys. firm, działa na powierzchni 887 tys. hektarów, a wartość produkcji sięga 17 mld euro, co stanowi 26% włoskiego sektora rolno-spożywczego. Pierwszy dzień targów potwierdził, że Macfrut 2026 są wydarzeniem o prawdziwie globalnym zasięgu. »

43. edycja targów Macfrut otwarta we Włoszech

21 kwiecień 2026

43. edycja Macfrut, międzynarodowych targów sektora owoców i warzyw, została dziś otwarta w Rimini Expo Centre w obecności Francesco Lollobrigidy, włoskiego ministra rolnictwa, suwerenności żywnościowej i leśnictwa. W ceremonii otwarcia uczestniczyli również ministrowie z czterech krajów: Kamerunu, Libanu, Senegalu i Syrii. „Macfrut to coś więcej niż targi: to platforma do budowania relacji i wzmacniania więzi z krajami na całym świecie. »

Interko przyspiesza cyfryzację procesu dojrzewania owoców

21 kwiecień 2026

Interko, światowy lider w zakresie projektowania, produkcji i instalacji nowoczesnych komór do dojrzewania świeżych owoców, intensyfikuje transformację cyfrową poprzez integrację zaawansowanego przetwarzania danych, a w niedalekiej przyszłości również sztucznej inteligencji (AI), w swoich rozwiązaniach nowej generacji. Ten zdecydowany krok zmienia globalny rynek dojrzewania owoców, zapewniając operatorom większą kontrolę, lepsze podejmowanie »