EuroGastro 2026 – już jutro start największych targów HoReCa w Polsce

Już 10 marca 2026 roku rozpocznie się 29. edycja targów EuroGastro, jednego z najważniejszych wydarzeń dla branży gastronomicznej i hotelarskiej w Polsce oraz w Europie Środkowo-Wschodniej. Targi odbędą się w dniach 10–12 marca 2026 w Ptak Warsaw Expo w Nadarzynie, największym centrum targowo-wystawienniczym w kraju.

Wydarzenie co roku przyciąga restauratorów, szefów kuchni, hotelarzy, firmy cateringowe oraz producentów i dystrybutorów sprzętu gastronomicznego i produktów spożywczych. To wyjątkowa okazja do poznania najnowszych trendów w gastronomii, nawiązania kontaktów biznesowych oraz odkrycia innowacyjnych rozwiązań dla sektora HoReCa.

Trzy dni inspiracji i biznesu 

Program targów obejmuje liczne pokazy kulinarne, degustacje oraz konferencje branżowe prowadzone przez ekspertów i znanych szefów kuchni. Wśród zaplanowanych wydarzeń znajdują się m.in.:

• pokazy kulinarne Junior Poland National Culinary Team oraz Poland Community Catering Team,

• III Forum Polskiej Gastronomii organizowane przez Krajową Radę Gastronomii i Cateringu,

• Konkurs Kulinarny „Tradycje Kuchni Polskiej”,

• pokazy Euro-Toques Polska promujące karpia opolskiego,

• prezentacje technologiczne Grafen,

• pokazy lodziarskie i cukiernicze Sempre,

• degustacje kaw Lavazza,

• pokazy kulinarne i degustacje w strefie Tarsmak,

• wydarzenie Dawtona „Polska klasyka w światowym twiście”,

• panel dyskusyjny „Era Social Mediów w Gastronomii”.

Uczestnicy będą mogli zobaczyć w praktyce nowoczesne technologie gastronomiczne, poznać nowe produkty i rozwiązania dla restauracji, hoteli oraz firm cateringowych, a także spróbować potraw przygotowywanych podczas pokazów.

Miejsce spotkań całej branży 

EuroGastro to wydarzenie skierowane do szerokiego grona profesjonalistów branży HoReCa, w tym:

• restauratorów i właścicieli lokali gastronomicznych,

• szefów kuchni, kucharzy i cukierników,

• właścicieli i managerów hoteli,

• firm cateringowych i eventowych,

• producentów i dystrybutorów sprzętu gastronomicznego,

• dostawców produktów spożywczych dla gastronomii,

• inwestorów planujących otwarcie lokalu gastronomicznego.

Targi stanowią także inspirację dla wszystkich osób zainteresowanych nowymi trendami kulinarnymi, technologiami gastronomicznymi oraz rozwojem branży food service.

Informacje dla odwiedzających 

EuroGastro 2026 odbędzie się w halach E i F Ptak Warsaw Expo przy Aleja Katowicka 62 w Nadarzynie. Targi będą otwarte codziennie w godzinach 10:00–17:00. Organizatorzy zapewniają komfortową infrastrukturę dla odwiedzających, w tym bezpłatne Wi-Fi, punkty ładowania urządzeń mobilnych oraz 15 000 miejsc parkingowych. 

Na wydarzenie można jeszcze bezpłatnie zarejestrować się online.

EuroGastro 2026 to trzy dni spotkań branży gastronomicznej, inspiracji kulinarnych oraz prezentacji najnowszych technologii i produktów dla sektora HoReCa.

Przeczytaj również:

SIAL Paris 2026: Paryż ponownie stanie się światowym centrum innowacji w branży spożywczej

1 czerwiec 2026

W dniach 17–21 października 2026 roku w Paris Nord Villepinte Exhibition Center odbędzie się kolejna edycja SIAL Paris, jednego z najważniejszych wydarzeń dla światowej branży spożywczej. Tegoroczna odsłona targów mocno akcentuje temat innowacji, podkreślając 30-lecie SIAL Innovation — konkursu i platformy, która od lat promuje najbardziej nowatorskie produkty w sektorze food & beverage. »

Addis Abeba ponownie stanie się bramą do rynku rolno-spożywczego Afryki Wschodniej

1 czerwiec 2026

W dniach 25–27 czerwca 2026 roku w AICC Addis International Convention Center w Addis Abebie odbędzie się 8. edycja targów agrofood & plastprintpack Ethiopia oraz 2. edycja Ethiopia food & Ethiopica coffee show. Wydarzenie to ważna platforma spotkań dla firm poszukujących dostawców, nowych produktów i rozwiązań dla sektora rolno-spożywczego, opakowaniowego, poligraficznego oraz kawowego w Etiopii i szerzej w Afryce Wschodniej. »

Rekord frekwencji i silny międzynarodowy charakter wydarzenia branży food

1 czerwiec 2026

Trzy dni debat, pokazów, degustacji i spotkań biznesowych. Wydarzenie odbyło się razem z Gastrotargami SMAKKi oraz przy udziale wystawców sektora ColdChain Poland, co pozwoliło zaprezentować szerokie spojrzenie na rynek — od produktu, przez logistykę, po sprzedaż. Na targach obecni byli wystawcy z Polski i zagranicy, m.in. z Włoch, Hiszpanii, Niemiec, Belgii, Wielkiej Brytanii, Tajlandii, Indii i Korei, prezentując ponad 1 500 marek. »